Ryžové víno na varenie s príchuťou zázvoru a sliviek 410ml
Kód: 35779
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Víno na varenie ryže s príchuťou zázvoru a sliviek
Všeobecné informácie
Toto víno na varenie ryže je neodmysliteľnou súčasťou ázijskej kuchyne. Spája jemnú chuť ryžového vína s výraznými tónmi zázvoru a sliviek. Je ideálny na prípravu tradičných ázijských jedál a na experimentovanie s modernou fusion kuchyňou.
Pôvod a história
Ryžové víno má svoj pôvod v starovekej Číne, kde sa používalo nielen na kulinárske účely, ale aj v tradičnej medicíne. Zázvorovo-slivková príchuť sa v priebehu storočí vyvinula ako obľúbená prísada v regionálnej kuchyni južnej Číny a neskôr sa rozšírila do ďalších častí Ázie.
Zaujímavosti
- Ryžové víno sa vyrába kvasením ryže pomocou špeciálnych kvasiniek.
- V tradičnej čínskej medicíne sa predpokladá, že má zahrievacie účinky na telo.
- Pridanie zázvoru a sliviek do ryžového vína je inšpirované zásadami vyváženosti chutí v ázijskej kuchyni.
Tipy na používanie
V kuchyni:
- Marinády na mäso - ideálne na prípravu jemného a aromatického mäsa
- Omáčky a dipy - dodávajú hĺbku a komplexnú chuť
- Guláš - ideálny na pomalé varenie a zjemnenie chuti
- Dezerty - môžu sa použiť na ochutenie ovocných kompótov alebo sirupov
Otázky a odpovede
Je toto víno alkoholické?
Áno, obsahuje malé množstvo alkoholu, ale väčšina z neho sa počas varenia vyparí.
Ako dlho vydrží po otvorení?
Po otvorení je najlepšie spotrebovať ho do 6 mesiacov. Uchovávajte v chlade a tme.
Môžem ho používať v európskej kuchyni?
Určite! Skúste ho pridať do omáčok k pečenému mäsu alebo do ovocných dezertov, aby ste získali zaujímavý spestrenie.
Zhrnutie
Ryžové víno s príchuťou zázvoru a sliviek je všestranná prísada, ktorá dodá vašim pokrmom autentickú ázijskú chuť. Či už pripravujete tradičné ázijské špeciality, alebo experimentujete s fusion kuchyňou, toto víno vám pomôže dosiahnuť dokonalú rovnováhu chutí a vôní. Objavte čaro ázijskej kuchyne s týmto jedinečným výrobkom!
Návod na použitieOmáčka odstraňuje zápach mäsa a zároveň mäso zjemňuje, čím sa mäsové pokrmy stávajú chutnejšími. Odstraňuje zápach rybích pokrmov a udržuje rybie mäso pevné. |
ZloženieVoda, kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy, cukor, glukóza, obilný ocot, soľ, zázvorový extrakt, alkohol, slivkový extrakt, kyselina citrónová (E330), kyselina jablčná (E296), kyselina mliečna (E270), kyselina jantárová (E363) |
Alergieobilniny |
Dodatočné parametre
| Kategória: | Ryžové víno |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.51 kg |
| Kuchyňa: | ázijská |
| Krajina pôvodu: | Kórea |
| Sticky: | s lepkem |
| Glutamát: | bez glutamátu |
| Pálivosť: | bez chilli |
| EAN: | 8801052135779 |
| Nutriční hodnoty (100g): | |
| Energie: | 681 kj |
| Tuky: | 0 g |
| z toho mastné kyseliny: | 0 g |
| Sacharidy: | 41 g |
| z toho cukry: | 41 g |
| Bílkoviny: | 0 g |
| Sůl: | 0,96 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.