Ryžový papier GTC - okrúhly 22cm 500g
Kód: 60176Podrobný popis
Ryžový papier GTC - okrúhly
Všeobecné informácie
Ryžový papier GTC je tenký priesvitný list vyrobený z ryžovej múky a vody. Tento produkt je neodmysliteľnou súčasťou ázijskej kuchyne, najmä vietnamskej a thajskej. Je ideálny na prípravu jarných závitkov, letných závitkov a iných tradičných jedál.
Pôvod a história
Ryžový papier pochádza z juhovýchodnej Ázie, kde sa používa už stáročia. Pôvodne sa vyrábala ručne, ale dnes sa väčšinou vyrába strojovo. V tradičnej vietnamskej kuchyni je ryžový papier známy ako "bánh tráng" a je základom mnohých obľúbených jedál.
Zaujímavosti
- Ryžový papier neobsahuje lepok, takže je skvelou alternatívou pre ľudí s celiakiou.
- Pred použitím sa musí namočiť do vody, aby zmäkla a bola poddajná.
- V niektorých ázijských krajinách sa používa aj ako obalový materiál na konzervovanie potravín.
Tipy na používanie
Ryžový papier GTC je univerzálny výrobok s mnohými možnosťami použitia:
- Jarné závitky: naplňte zeleninou, mäsom alebo morskými plodmi a usmažte.
- Letné závitky: pripravte si zdravú verziu s čerstvou zeleninou a bylinkami.
- Obaly: použite ich ako zdravú alternatívu pšeničných tortill.
- Dezerty: pripravte sladké rožky s ovocím a čokoládou.
Otázky a odpovede
Ako dlho vydrží ryžový papier?
Pri správnom skladovaní na suchom a tmavom mieste môže ryžový papier vydržať až niekoľko rokov.
Môže sa ryžový papier jesť surový?
Áno, ale zvyčajne sa namáčajú do vody, aby mali lepšiu chuť a štruktúru.
Je ryžový papier zdravý?
Áno, má nízky obsah kalórií a neobsahuje tuk. Je vhodný pre rôzne diéty.
Zhrnutie
Ryžový papier GTC je všestranný a zdravý výrobok, ktorý prináša autentickú chuť ázijskej kuchyne do vašej domácnosti. Ľahko sa používa, skladuje a ponúka nekonečné možnosti kulinárskej kreativity. Či už pripravujete tradičné vietnamské rolky, alebo experimentujete s novými receptami, ryžový papier GTC je vo vašej kuchyni nepostrádateľnou zložkou.
Návod na použitieRyžový papier ponorte na 5 sekúnd do vlažnej vody. Na papier dajte 1 polievkovú lyžicu náplne tak, aby okraje boli voľné. Obe strany ryžového papiera preložte smerom k stredu a rolku zabaľte smerom od seba. |
Zloženieryžová múka, soľ |
Alergieneobsahuje |
Dodatočné parametre
Kategória: | Ryžový papier |
---|---|
Hmotnosť: | 0.51 kg |
Kuchyňa: | vietnamská |
Krajina pôvodu: | Čína |
Sticky: | neobsahuje |
Glutamát: | neobsahuje |
EAN: | 8717703617573 |
Nutriční hodnoty (100g): | |
Energie: | 1405 kj |
Tuky: | 0,2 g |
z toho mastné kyseliny: | 0,1 g |
Sacharidy: | 84 g |
z toho cukry: | 2,5 g |
Bílkoviny: | 0,7 g |
Sůl: | 1,8 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.