Ryžový papier GTC - štvorcový 19cm 500g

Kód: 60178

Bez lepku Bez glutamátu

Neohodnotené

€3,27 / ks €6,54 / 1 kg

Na sklade (>10 ks)

Môžeme doručiť do: 25.11.2024 Možnosti doručenia

Ryžový papier GTC je neodmysliteľnou súčasťou ázijskej kuchyne. Tento tenký priesvitný papier sa vyrába z ryžovej múky a je ideálny na prípravu jarných závitkov, letných závitkov a iných tradičných ázijských jedál. Vďaka svojej jemnej štruktúre a neutrálnej chuti necháva vyniknúť chuti náplne. Papier sa ľahko používa - stačí ho na krátky čas namočiť do vody a je pripravený na plnenie a rolovanie. Tento všestranný výrobok ocenia milovníci ázijskej kuchyne aj tí, ktorí radi experimentujú s novými chuťami a textúrami.

Detailné informácie

Darček k nákupu

Ku každej objednávke od nás dostanete malý ostrý ázijský darček

DODÁME UŽ ZAJTRA

Objednávky zadané do 10. hodiny odošleme ešte dnes. Zajtra môžete začať variť.

PORADÍME VÁM

Ázijská kuchyňa a kultúra je našou vášňou už 15 rokov. Obráťte sa na nás s dôverou.

MÁME 5 HVIEZD

Naše zákaznícke recenzie a ohlasy hovoria za všetko. Presvedčte sa sami.

Zobraziť všetky súvisiace produkty

Podrobný popis

Ryžový papier GTC - štvorcový

Všeobecné informácie

Ryžový papier GTC je tenká priesvitná placka z ryžovej múky a vody. Tento produkt je základom mnohých ázijských kuchýň, najmä vietnamskej. Je ideálny na prípravu jarných závitkov, letných závitkov a iných tradičných jedál.

Pôvod a história

Ryžový papier pochádza z juhovýchodnej Ázie, kde sa používa už stáročia. Pôvodne sa vyrábala ručne, ale dnes sa väčšinou vyrába strojovo. Vo Vietname je známy ako "bánh tráng" a je neodmysliteľnou súčasťou tamojšej kuchyne.

Zaujímavosti

Ryžový papier neobsahuje lepok, takže je skvelou alternatívou pre ľudí s celiakiou.
Napriek svojmu názvu obsahuje nielen ryžu, ale často aj tapiokovú múku pre lepšiu štruktúru.
V niektorých častiach Ázie sa používa aj ako obalový materiál pre cukrovinky.

Tipy na používanie

Ryžový papier GTC má všestranné využitie v kuchyni:

Jarné závitky: namočte papier do vody, naplňte zeleninou a mäsom, zrolujte a vyprážajte.
Letné závitky: podobné jarným závitkom, ale bez vyprážania - ideálne ľahké jedlo.
Zábal: Používajte ako zdravú alternatívu pšeničnej tortilly.
Ozdoba: Pripravte si chrumkavé ozdoby do šalátov alebo dezertov.

Otázky a odpovede

Ako dlho vydrží ryžový papier?

Pri správnom skladovaní na suchom a tmavom mieste vydrží až rok.

Musí sa ryžový papier variť?

Nie, len ho pred použitím krátko namočte do vlažnej vody.

Je ryžový papier zdravý?

Áno, má nízky obsah kalórií a neobsahuje tuk. Je vhodný pre rôzne diéty.

Zhrnutie

Ryžový papier GTC je všestranná a zdravá zložka, ktorá je v ázijskej kuchyni nenahraditeľná. Vďaka jednoduchej príprave a dlhej trvanlivosti je ideálnou voľbou na experimentovanie s exotickými receptami a na rýchlu prípravu ľahkých jedál. Či už ste milovníkom ázijskej kuchyne, alebo len hľadáte zdravú alternatívu k bežným obalom, ryžový papier GTC by nemal chýbať vo vašej kuchyni.

Návod na použitie

Ryžový papier ponorte na 5 sekúnd do vlažnej vody. Na papier dajte 1 polievkovú lyžicu náplne tak, aby okraje boli voľné. Obe strany ryžového papiera preložte smerom k stredu a rolku zabaľte smerom od seba.

Zloženie

ryžová múka, soľ

Alergie

neobsahuje

Dodatočné parametre

Kategória:	Ryžový papier
Hmotnosť:	0.51 kg
Kuchyňa:	vietnamci
Krajina pôvodu:	Čína
Sticky:	bezlepkové
Glutamát:	bez glutamátu
Pálivosť:	bez chilli
EAN:	8717703617610
Nutriční hodnoty (100g):
Energie:	1405 kj
Tuky:	0,2 g
z toho mastné kyseliny:	0,1 g
Sacharidy:	84 g
z toho cukry:	2,5 g
Bílkoviny:	0,7 g
Sůl:	1,8 g