Saké Hakutsuru Yamada Nishiki 14,5% 720ml
Kód: 17697
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Prémiové japonské saké Hakutsuru Yamada Nishiki
Všeobecné informácie
Luxusné japonské saké vyrobené zo 100 % najlepšej ryže Yamada Nishiki sake z prefektúry Hyogo. Má vyváženú chuť a elegantnú vôňu. Pri podávaní za studena vynikne jemná kyslosť a ostrejší chuťový profil.
Pôvod a história
Výrobcom je tradičná japonská spoločnosť Hakutsuru, založená v roku 1743 v Kóbe. Značka kombinuje stáročiami overené výrobné postupy s modernými technológiami, aby sa zabezpečila stála kvalita výrobkov.
Zaujímavosti a ocenenia
- Zlatá cena Monde Selection 2017
- Najvyššie hodnotenie "3 hviezdičky" v Medzinárodnom inštitúte chuti (2013-2019)
- Diamond Taste Award 2019
- Vyrába sa zo špeciálnej odrody ryže "Yamada Nishiki", prezývanej "kráľ saké ryže"
Tipy na používanie
- Priama spotreba: ideálna teplota podávania 10-15 °C
- V kuchyni: marinovanie rýb a morských plodov
- Príprava omáčky: výborná na odležanie pri vyprážaní
- Koktaily: Základ japonských koktailov
Často kladené otázky
Ako správne skladovať?
Skladujte na chladnom a tmavom mieste. Po otvorení skladujte v chladničke.
Ako dlho vydrží po otvorení?
Pri správnom skladovaní v chladničke vydrží 2-3 týždne.
Aká je ideálna teplota podávania?
10-15 °C pre optimálny chuťový zážitok
Zhrnutie
Hakutsuru Yamada Nishiki predstavuje špičkové japonské saké ocenené mnohými medzinárodnými cenami. Jeho všestranné využitie v gastronómii a výnimočná kvalita z neho robia neodmysliteľnú súčasť japonskej kuchyne a kultúry pitia.
Návod na použitieToto prémiové saké Hakutsuru Yamada Nishiki je ideálne ako pre priamu konzumáciu (najlepšie vychladené na 10-15 ° C), tak ako sofistikovaná prísada do ázijských pokrmov. V kuchyni ho môžete použiť na marinovanie rýb a morských plodov, ktorým dodá jemnú chuť a pomôže odstrániť rybí zápach, alebo ho môžete pridať do omáčok a polievok na zvýraznenie chuti umami. Saké sa výborne hodí aj na deglazovanie (podlievanie) pri varení mäsa na panvici alebo vo woku, kde vytvorí lahodný základ pre omáčku a dodá pokrmu autentický japonský charakter. |
Zloženievoda, ryža, ryža koji, alkohol 14,5% VOL. |
Alergieneobsahuje |
Dodatočné parametre
| Kategória: | Saké |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.95 kg |
| Kuchyňa: | japonská |
| Krajina pôvodu: | Japonsko |
| Sticky: | bezlepkové |
| Glutamát: | bez glutamátu |
| Pálivosť: | bez chilli |
| EAN: | 4902650017697 |
| Nutriční hodnoty (100g): | |
| Energie: | 561 kj |
| Tuky: | 0 g |
| z toho mastné kyseliny: | 0 g |
| Sacharidy: | 7 g |
| z toho cukry: | 5 g |
| Bílkoviny: | 0 g |
| Sůl: | 0,005 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.