Sambal Badjak Extra Heet 200g
Kód: 208
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Sambal Badjak Extra Heet
Všeobecné informácie
Sambal Badjak Extra Heet je tradičná indonézska pasta z mletých chilli papričiek a ďalších prísad. Táto extra pikantná verzia je určená pre milovníkov skutočne ostrých chutí. Pasta má hustú konzistenciu a intenzívnu červenú farbu.
Pôvod a história
Sambal pochádza z Indonézie, kde je už po stáročia neoddeliteľnou súčasťou miestnej kuchyne. Badjak je špecifický druh sambalu, ktorý pochádza z ostrova Jáva. Tradične sa pripravuje vyprážaním surovín, čo mu dodáva charakteristickú chuť a vôňu.
Zaujímavosti
- Názov "badjak" znamená v jávštine "pirát"
- Každá rodina v Indonézii má svoj vlastný recept na sambal
- Existuje viac ako 300 rôznych druhov sambalu
- Extra pálivá verzia môže dosiahnuť až 100 000 jednotiek na Scovilleho stupnici pálivosti
Tipy na používanie
Sambal Badjak Extra Heet sa dá použiť na mnoho spôsobov:
- Ako dip na mäso alebo zeleninu
- Pridávajte do marinád a omáčok
- Použitie ako základ pre pikantné polievky
- Zmiešajte s majonézou a vytvorte pikantný dresing
- Pridávajte do vyprážanej ryže alebo rezancových jedál pre extra chuť
Otázky a odpovede
Je Sambal Badjak Extra Heet vhodný pre vegetariánov?
Áno, tento výrobok je vhodný pre vegetariánov a vegánov, neobsahuje žiadne živočíšne zložky.
Ako dlho trvá otvorená pasta?
Po otvorení vydrží až 3 mesiace. Odporúčame skladovať v chladničke.
Je možné túto pastu použiť na varenie?
Áno, Sambal Badjak Extra Heet je vynikajúci na varenie. Jedlám dodáva intenzívnu chuť a pikantnosť.
Zhrnutie
Sambal Badjak Extra Heet je autentický indonézsky výrobok pre milovníkov skutočne ostrých chutí. Táto univerzálna pasta sa dá použiť v mnohých receptoch a dodá vašim pokrmom exotický nádych. Vzhľadom na jeho intenzitu stačí použiť len malé množstvo na dosiahnutie požadovanej pálivosti.
Návod na použitiePikantná koreninová pasta vhodná do ázijských jedál alebo ako príloha k rôznym druhom mäsa a zeleniny. |
Zloženiečerstvo mletá pikantná paprika 36,5 %, surová paprika 6,5 %, mletá cibuľa, rastlinný olej, soľ, cukrový sirup, jemný trstinový cukor, šalotková pasta, <2 % hovädzieho vývaru, L-glutaman sodný, cesnaková pasta, kyselina citrónová, kyselina L-askorbová, guarová guma, xantán, sorban draselný, benzoan sodný, kyselina octová, disiričitan draselný |
Alergievýrobok môže obsahovať stopy zeleru |
Dodatočné parametre
| Kategória: | Sambal Badjak Extra Heet |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.34 kg |
| Kuchyňa: | indonézska |
| Krajina pôvodu: | Holandsko |
| Sticky: | bezlepkové |
| Glutamát: | s glutamátom |
| Pálivosť: | 🌶️🌶️🌶️🌶️ |
| EAN: | 8718719365762 |
| Nutriční hodnoty (100g): | |
| Energie: | 1344 kj |
| Tuky: | 16,3 g |
| z toho mastné kyseliny: | 2,1 g |
| Sacharidy: | 38,2 g |
| z toho cukry: | 13,9 g |
| Bílkoviny: | 4,3 g |
| Sůl: | 5,69 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Köningsvogel
Köningsvogel je renomovaná značka špecializujúca sa na výrobu a distribúciu autentických indonézskych potravín. Značka je známa svojimi vysokokvalitnými výrobkami, ktoré zahŕňajú korenie, omáčky, rezance a ďalšie tradičné indonézske prísady. Produkty Köningsvogel sú cenené pre ich autenticitu a výnimočnú chuť, čo z nich robí obľúbenú voľbu medzi zákazníkmi po celom svete.
Köningsvogel bol založený s cieľom prinášať autentickej indonézskej chute do kuchýň po celom svete. Počas rokov sa Köningsvogel stal symbolom dôvery a kvality v oblasti indonézskych potravín. Spoločnosť neustále inovuje a rozširuje svoj sortiment výrobkov, aby vyhovela meniacim sa potrebám zákazníkov a držala krok s najnovšími trendmi vo svete kulinárstva. Sídlo spoločnosti sa nachádza na ulici Spice Street 456, Jakarta, Indonézia.