Sambal Brandal 200g
Kód: 174
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Sambal Brandal - autentická indonézska chilli pasta
Všeobecné informácie
Sambal Brandal je tradičná indonézska chilli pasta vyrobená zo starostlivo vybraných surovín. Táto pikantná omáčka je neodmysliteľnou súčasťou indonézskej kuchyne a dodáva jedlám intenzívnu chuť a pikantnosť. Hlavnými ingredienciami sú červené chilli papričky, cesnak, šalotka a olej.
Pôvod a história
Sambal pochádza z Indonézie, kde sa vyrába už stáročia. Slovo "brandal" v jávčine znamená "vzdorovitý" alebo "divoký", čo odkazuje na výraznú pikantnosť tohto variantu sambalu. Táto pasta je obľúbená najmä na ostrove Jáva, kde sa stala neoddeliteľnou súčasťou miestnej gastronómie.
Zaujímavosti
- V Indonézii existuje viac ako 300 rôznych druhov sambalu.
- Sambal Brandal sa považuje za jeden z najhorúcejších druhov sambalu.
- Tradičná príprava zahŕňa drvenie ingrediencií v kamennom hmoždieri.
- V Indonézii sa sambal často podáva v malých miskách ako príloha k hlavnému jedlu.
Tipy na používanie
Sambal Brandal je univerzálna prísada, ktorú možno použiť na mnoho spôsobov:
- Ako dip k vyprážaným jedlám alebo zeleninovým tyčinkám
- Na zvýraznenie chuti pridajte čajovú lyžičku do polievok alebo omáčok
- Použitie ako marináda na mäso alebo ryby
- Zmiešajte s majonézou a vytvorte pikantný dresing
- Pridajte do vyprážanej ryže alebo rezancov pre autentický indonézsky nádych
Otázky a odpovede
Ako dlho vydrží otvorený pohár Sambal Brandal?
Po otvorení vydrží Sambal Brandal v chladničke až 3 mesiace, ak je správne uzavretý.
Je Sambal Brandal vhodný pre vegetariánov?
Áno, Sambal Brandal sa zvyčajne vyrába len z rastlinných surovín a je vhodný pre vegetariánov a vegánov.
Ako horúci je Sambal Brandal?
Sambal Brandal sa považuje za veľmi horúci. Na stupnici horúčosti by sa dalo ohodnotiť 7-8 z 10.
Zhrnutie
Sambal Brandal je neodmysliteľnou súčasťou indonézskej kuchyne. Táto pikantná chilli pasta dodá vašim jedlám autentickú chuť juhovýchodnej Ázie. Vďaka svojej všestrannosti a intenzívnej chuti je ideálnou voľbou pre milovníkov pikantných jedál a experimentátorov v kuchyni. So Sambal Brandal môžete ľahko pridať exotický nádych do svojich jedál a vychutnať si pravú chuť Indonézie.
Návod na použitiePikantná koreninová pasta vhodná do ázijských jedál alebo ako príloha k rôznym druhom mäsa a zeleniny. |
Zloženiemletá feferónka 36,5 %, mletá šalotka, rastlinný olej, paprika Rawit 6,5 %, soľ, cukor, sirup, hnedý trstinový cukor, šalotková pasta, kyselina L-askorbová, <2 % hovädzieho vývaru, L-glutaman sodný, cesnaková pasta, kyselina citrónová, guarová guma, xantán, sušený cesnak, sorban draselný, benzoan sodný, kyselina octová, disiričitan draselný |
Alergievýrobok môže obsahovať stopy zeleru |
Dodatočné parametre
| Kategória: | Sambal Brandal |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.34 kg |
| Kuchyňa: | indonézska |
| Krajina pôvodu: | Holandsko |
| Sticky: | bezlepkové |
| Glutamát: | s glutamátom |
| Pálivosť: | 🌶️🌶️🌶️ |
| EAN: | 8718719365557 |
| Nutriční hodnoty (100g): | |
| Energie: | 1344 kj |
| Tuky: | 16,3 g |
| z toho mastné kyseliny: | 2,1 g |
| Sacharidy: | 38,2 g |
| z toho cukry: | 13,9 g |
| Bílkoviny: | 4,3 g |
| Sůl: | 5,69 g |
Jana
(Administrátor)
Hana Larvová
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Köningsvogel
Köningsvogel je renomovaná značka špecializujúca sa na výrobu a distribúciu autentických indonézskych potravín. Značka je známa svojimi vysokokvalitnými výrobkami, ktoré zahŕňajú korenie, omáčky, rezance a ďalšie tradičné indonézske prísady. Produkty Köningsvogel sú cenené pre ich autenticitu a výnimočnú chuť, čo z nich robí obľúbenú voľbu medzi zákazníkmi po celom svete.
Köningsvogel bol založený s cieľom prinášať autentickej indonézskej chute do kuchýň po celom svete. Počas rokov sa Köningsvogel stal symbolom dôvery a kvality v oblasti indonézskych potravín. Spoločnosť neustále inovuje a rozširuje svoj sortiment výrobkov, aby vyhovela meniacim sa potrebám zákazníkov a držala krok s najnovšími trendmi vo svete kulinárstva. Sídlo spoločnosti sa nachádza na ulici Spice Street 456, Jakarta, Indonézia.