Sambal Roedjak Manis 400g
Kód: 202
Podrobný popis
Sambal Roedjak Manis
Všeobecné informácie
Sambal Roedjak Manis je tradičná indonézska omáčka, ktorá kombinuje sladké a pikantné chute. Táto hustá pasta sa vyrába z mletých chilli papričiek, palmového cukru, arašidov a ďalších aromatických prísad. Je ideálny pre tých, ktorí majú radi výrazné chute s jemným nádychom sladkosti.
Pôvod a história
Sambal Roedjak Manis pochádza z Indonézie, konkrétne z regiónu Západná Jáva. Táto omáčka je súčasťou indonézskej kuchyne už po stáročia a jej recept sa dedí z generácie na generáciu. Pôvodne vznikol ako spôsob konzervovania a ochutnávania čerstvých surovín v tropickom podnebí.
Zaujímavosti
- Slovo "roedjak" v názve odkazuje na tradičný indonézsky ovocný šalát.
- Každá rodina v Indonézii má svoj vlastný recept na Sambal Roedjak Manis.
- Táto omáčka sa v indonézskej kuchyni často považuje za univerzálne dochucovadlo.
Tipy na používanie
Sambal Roedjak Manis je veľmi univerzálna omáčka a dá sa použiť na mnoho spôsobov:
- Ako dip na čerstvú zeleninu alebo ovocie
- Ako marináda na mäso alebo tofu
- Pridávajte ho do vyprážanej ryže alebo rezancových jedál
- Použite ho ako základ pre šalátový dresing
- Natrite ho na grilované kukuričné klasy
Otázky a odpovede
Je Sambal Roedjak Manis veľmi horúci?
Hoci obsahuje čili papričky, nie je veľmi pálivá. Sladkosť palmového cukru a bohatosť arašidov vyvažuje pikantnosť chilli.
Ako dlho vydrží otvorená nádoba?
Po otvorení vydrží v chladničke až 3 mesiace, ak je správne uzavretý.
Je táto omáčka vhodná pre vegetariánov?
Áno, Sambal Roedjak Manis je vhodný pre vegetariánov, ale vždy si skontrolujte ingrediencie, pretože recepty sa môžu líšiť.
Zhrnutie
Sambal Roedjak Manis je jedinečná indonézska omáčka, ktorá do vašej kuchyne prinesie exotické chute juhovýchodnej Ázie. Vďaka svojej sladkej a korenistej chuti a všestrannému použitiu je nepostrádateľnou súčasťou každej kuchyne, ktorá experimentuje s ázijskými chuťami. Sambal Roedjak Manis vám pomôže vytvoriť autentické indonézske jedlá v pohodlí domova, či už ho použijete ako dip, marinádu alebo korenie.
Návod na použitiePoužíva sa v kombinácii s exotickým ovocím ako poleva. |
Zloženiecukrový sirup, tamarindová pasta, mleté červené chilli papričky, mletý prášok (mäkkýše), konzervačné látky E202, E211, E260 |
Alergiemäkkýše |
Dodatočné parametre
| Kategória: | Ostatné Sambaly |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.7 kg |
| Kuchyňa: | indonézska |
| Krajina pôvodu: | Holandsko |
| Sticky: | neobsahuje |
| Glutamát: | neobsahuje |
| Pálivosť: | 1 |
| EAN: | 8718719365816 |
| Nutriční hodnoty (100g): | |
| Energie: | 1166 kj |
| Tuky: | 0 g |
| z toho mastné kyseliny: | 0 g |
| Sacharidy: | 61,3 g |
| z toho cukry: | 59,8 g |
| Bílkoviny: | 2 g |
| Sůl: | 1,3 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Köningsvogel
Köningsvogel je renomovaná značka specializující se na výrobu a distribuci autentických indonéských potravin. Značka je známá svými vysoce kvalitními produkty, které zahrnují koření, omáčky, nudle a další tradiční indonéské ingredience. Produkty Köningsvogel jsou ceněny pro jejich autenticitu a výjimečnou chuť, což z nich činí oblíbenou volbu mezi zákazníky po celém světě.
Köningsvogel byl založen s cílem přinášet autentické indonéské chutě do kuchyní po celém světě. Během let se Köningsvogel stal symbolem důvěry a kvality v oblasti indonéských potravin. Společnost neustále inovuje a rozšiřuje svůj sortiment, aby vyhověla měnícím se potřebám zákazníků a udržela krok s nejnovějšími trendy v kulinářském světě. Sídlo společnosti se nachází na adrese: 456 Spice Street, Jakarta, Indonésie.