Sezamové semienka - svetlé 100g
Kód: 16722
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Sezamové semienka - light
Všeobecné informácie
Sezamové semená sú malé oválne semená indického sezamu (Sesamum indicum). Tento ľahký variant sa vyznačuje jemnou orechovou chuťou a bohatou výživovou hodnotou. Semená sú bohatým zdrojom bielkovín, vlákniny, zdravých tukov a minerálov, najmä vápnika a železa.
Pôvod a história
Sezam pochádza z indického subkontinentu a je jednou z najstarších známych olejnín na svete. Jeho pestovanie sa datuje od roku 3000 pred naším letopočtom. V starovekom Egypte bol sezam cenený pre svoje liečivé vlastnosti a považovaný za symbol nesmrteľnosti. Postupne sa rozšírila do ďalších častí Ázie, Afriky a Stredomoria.
Zaujímavosti
- Sezamové semienka obsahujú viac vápnika ako mlieko v rovnakom objeme.
- V arabských krajinách sa hovorí, že sezam má magické vlastnosti - spomeňte si na slávne "Sezame, otvor sa!" z rozprávky o Ali Babovi.
- Sezamový olej má veľmi dlhú trvanlivosť a je odolný voči žltnutiu.
Tipy na používanie
Sezamové semienka majú v kuchyni všestranné využitie:
- Posypte nimi pečivo, šaláty alebo sushi, aby ste im dodali textúru a chuť.
- Používajte ich pri príprave tahini - sezamovej pasty, ktorá je základom hummusu.
- Osmažte ich na panvici, aby ste zvýraznili ich chuť a pridali ich do ázijských jedál.
- Primiešajte ich do cesta na chlieb alebo sušienky, aby ste si zvýšili výživovú hodnotu.
Otázky a odpovede
Sú sezamové semienka zdravé?
Áno, sezamové semienka sú veľmi zdravé. Obsahujú antioxidanty, zdravé tuky a sú bohatým zdrojom vápnika, železa a zinku.
Ako dlho vydržia sezamové semienka?
Pri správnom skladovaní v uzavretej nádobe na chladnom a suchom mieste vydržia sezamové semienka až 6 mesiacov. V chladničke vydržia až rok.
Môžem jesť sezamové semienka surové?
Áno, sezamové semienka sa môžu konzumovať surové. Ich pečenie však zvýrazní ich chuť.
Zhrnutie
Sezamové semienka sú všestrannou a zdravou ingredienciou s bohatou históriou. Ich jemná, orechová chuť a významný obsah živín z nich robia skvelý doplnok mnohých jedál. Či už ich používate v ázijskej kuchyni, pri pečení alebo ako ozdobu šalátov, sezamové semienka vám prinesú chuť a zdravie v jednom malom balení.
Návod na použitieVhodný na zdobenie ázijských jedál. Svetlé semená ideálne kontrastujú s tmavými jedlami. |
Zloženielúpané sezamové semienka |
Alergiesezamové semienka |
Dodatočné parametre
| Kategória: | Sezamové semienka |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.105 kg |
| Kuchyňa: | ázijská |
| Krajina pôvodu: | India |
| Sticky: | neobsahuje |
| Glutamát: | neobsahuje |
| EAN: | 5017689034269 |
| Nutriční hodnoty (100g): | |
| Energie: | 2398 kj |
| Tuky: | 49,7 g |
| z toho mastné kyseliny: | 7 g |
| Sacharidy: | 23,4 g |
| z toho cukry: | 0,3 g |
| Bílkoviny: | 17,7 g |
| Sůl: | 0,0275 g |
Jana
(Administrátor)
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
TRS (Taj Foods Ltd) je britská společnost specializující se na výrobu a distribuci asijských potravin. Je jedním z předních dodavatelů autentických asijských surovin v Evropě a nabízí široký sortiment produktů, které zahrnují koření, luštěniny, rýži, mouky a další potraviny.
##showmore##
Historie
- Založení: Společnost TRS byla založena v roce 1959 v Londýně.
- Zakladatelé: Společnost byla založena rodinou Suterwalla, která se rozhodla přinést autentické asijské chutě do Velké Británie.
Produkty
- Koření: TRS nabízí širokou škálu koření a kořenících směsí, které jsou nezbytné pro přípravu autentických asijských pokrmů.
- Luštěniny a rýže: Společnost poskytuje různé druhy luštěnin, jako jsou čočka, fazole a hrách, stejně jako různé druhy rýže, včetně basmati a jasmínové rýže.
- Mouky: Sortiment zahrnuje různé druhy mouk, jako je cizrnová mouka (besan), rýžová mouka a další.
- Další potraviny: TRS také nabízí sušené ovoce, ořechy, konzervované potraviny a další produkty.
Výroba a kvalita
- Kvalita: TRS klade velký důraz na kvalitu svých produktů a dodržuje přísné standardy kvality a bezpečnosti potravin.
- Výroba: Společnost provozuje moderní výrobní zařízení, která zajišťují, že všechny produkty jsou čerstvé a kvalitní.
Globální přítomnost
- Export: TRS exportuje své produkty do více než 50 zemí po celém světě.
- Distribuce: Produkty TRS jsou dostupné v mnoha supermarketech, specializovaných obchodech s potravinami a online.
Ekologie a udržitelnost
- Udržitelnost: Společnost se zavazuje k udržitelnému podnikání a snaží se minimalizovat svůj dopad na životní prostředí.
- Iniciativy: TRS investuje do ekologicky šetrných technologií a postupů.
Kontakt
- Webové stránky: www.trsfoods.com
- Adresa: TRS Wholesale Co. Ltd, Southbridge Way, Southall, Middlesex, UB2 4AX, Velká Británie
- Telefon: +44 (0)20 8574 5020
TRS je známá svou širokou nabídkou autentických asijských potravin, které jsou oblíbené jak mezi profesionálními kuchaři, tak mezi domácími kuchaři po celé Evropě.