Sladká chilli omáčka na kura 730ml
Kód: 39524Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Sladká chilli omáčka na kuracie mäso
Všeobecné informácie
Sladká chilli omáčka na kuracie mäso je obľúbenou ázijskou ingredienciou, ktorá dodáva jedlám jedinečnú kombináciu sladkej a pikantnej chuti. Táto univerzálna omáčka sa vyrába z červených chilli papričiek, cukru, cesnaku a ďalších korenín. Je ideálny pre tých, ktorí hľadajú v jedlách mierne pikantnú, ale zároveň sladkú chuť.
Pôvod a história
Táto omáčka má korene v thajskej kuchyni, kde je známa pod názvom "Nam Chim Kai". Postupom času sa rozšíril do ďalších častí juhovýchodnej Ázie a získal si popularitu po celom svete. Tradične sa používal najmä ako dip ku grilovanému kurčaťu, ale dnes sa používa v mnohých rôznych receptoch.
Zaujímavosti
- V Thajsku sa táto omáčka často podáva v malých miskách ako súčasť tradičného stolovania.
- Existuje mnoho regionálnych variácií tejto omáčky, z ktorých niektoré obsahujú rybiu omáčku alebo tamarind.
- V západných krajinách sa stala populárnou vďaka svojej univerzálnosti a schopnosti dodať bežným jedlám ázijský nádych.
Tipy na používanie
Sladká chilli omáčka na kuracie mäso je mimoriadne univerzálna. Tu je niekoľko spôsobov, ako ho môžete použiť:
- Marinády na grilované mäso, najmä kuracie
- Dip na jarné závitky alebo vyprážané pochúťky
- Prísada do ázijských šalátov
- Dochucovanie jedál na miešanie
- Základ pre sladké a pikantné dresingy
Otázky a odpovede
Je táto omáčka veľmi pálivá?
Nie, táto omáčka je skôr mierne pikantná s výraznou sladkou chuťou. Je vhodná aj pre tých, ktorí nemajú radi príliš korenené jedlá.
Ako dlho vydrží omáčka otvorená?
Po otvorení sa odporúča skladovať v chladničke a spotrebovať do 1-2 mesiacov.
Obsahuje alergény?
Väčšina variantov neobsahuje bežné alergény, ale vždy je dôležité skontrolovať zloženie na etikete.
Zhrnutie
Sladká chilli omáčka na kuracie mäso je neodmysliteľnou súčasťou ázijskej kuchyne. Vďaka jedinečnej kombinácii sladkej a pikantnej chuti je obľúbenou prísadou do rôznych jedál. Táto omáčka vám pomôže obohatiť vaše kulinárske zážitky o autentickú ázijskú chuť, či už ju použijete ako dip, marinádu alebo ako súčasť zložitejších receptov.
Návod na použitieSladká chilli omáčka vhodná napríklad na dochutenie pri príprave rôznych jedál, ale výborná je aj ako príloha ku grilovanému mäsu. |
Zloženiecukor, chilli, voda, cesnak, kyselina citrónová E330, soľ, destilovaný ocot, stabilizátor E415, konzervant E202 |
Alergieneobsahuje |
Dodatočné parametre
Kategória: | Omáčky Sweet Chilli |
---|---|
Hmotnosť: | 0.93 kg |
Kuchyňa: | ázijská |
Krajina pôvodu: | Thajsko |
Sticky: | neobsahuje |
Glutamát: | neobsahuje |
EAN: | 8853662044217 |
Nutriční hodnoty (100g): | |
Energie: | 959 kj |
Tuky: | 0,5 g |
z toho mastné kyseliny: | 0,1 g |
Sacharidy: | 55 g |
z toho cukry: | 53 g |
Bílkoviny: | 0,5 g |
Sůl: | 3 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Značka Flying Goose byla založena v roce 1999. Je to známý výrobce omáček Sriracha, vyrábí také mimo jiné sladkou chilli omáčku, červené, zelené a žluté kari, ústřicovou omáčku, salátové dresinky, sladkou švestkovou omáčku, sójovou omáčku a omáčku satay. Jejím posláním je využívat bohaté přírodní zdroje, které se nacházejí v mnoha thajských oblastech se sluncem zalitou půdou, a vybírat pouze ty nejčerstvější bylinky, koření a další přísady. Obětaví zaměstnanci společnosti Flying Goose, nejmodernější stroje a technologie a prvotřídní zpracovatelský závod vyrábějí celou řadu úžasně chutných prémiových thajských výrobků, které si nyní můžete díky naší společnosti vychutnat i v ČR.
Adresa společnosti:
Exotic Food PCL., Rayong, Thajsko, info@exoticfoodthailand.com