Sladkokyslá omáčka Sweet & Sour 455ml
Kód: 39511Podrobný popis
Sladkokyslá omáčka Sladkokyslá
Všeobecné informácie
Sladkokyslá omáčka je obľúbená ázijská omáčka s výraznou chuťou, ktorá kombinuje sladké a kyslé tóny. Táto univerzálna omáčka je ideálna na prípravu rôznych ázijských jedál a dodá vašim pokrmom autentickú chuť Ďalekého východu.
Pôvod a história
Sladkokyslá omáčka má korene v čínskej kuchyni, konkrétne v provincii Henan. Pôvodne bol vytvorený ako prostriedok na vyváženie chutí jedál a zvýraznenie chuti mäsa. Postupom času sa rozšírila do ďalších ázijských krajín a stala sa populárnou po celom svete.
Zaujímavosti
- V rôznych oblastiach Ázie existujú rôzne varianty sladkokyslej omáčky.
- Tradičné recepty často obsahujú ananás, ktorý dodáva omáčke prirodzenú sladkosť.
- V západných krajinách sa sladkokyslá omáčka stala populárnou vďaka čínskemu rýchlemu občerstveniu.
Tipy na používanie
Môžete použiť sladkokyslú omáčku:
- Ako dip na jarné závitky alebo vyprážané kuracie krídelká
- Na prípravu klasického sladkokyslého kuracieho alebo bravčového mäsa
- Ako marináda na grilované mäso alebo zeleninu
- Na ochutenie ázijských šalátov alebo ako dresing
Otázky a odpovede
Je sladkokyslá omáčka vhodná pre vegetariánov?
Áno, väčšina komerčne vyrábaných sladkokyslých omáčok je vhodná pre vegetariánov. Vždy je však dobré skontrolovať zloženie na etikete.
Ako dlho vydrží omáčka otvorená?
Po otvorení by sa omáčka mala spotrebovať do 4-6 týždňov a mala by sa skladovať v chladničke.
Obsahuje omáčka alergény?
Zloženie sa môže líšiť podľa výrobcu. Najčastejšími alergénmi môžu byť sója alebo pšenica. Vždy si pozorne prečítajte etiketu.
Zhrnutie
Sladkokyslá omáčka je neodmysliteľnou súčasťou ázijskej kuchyne. Vďaka svojej univerzálnosti a charakteristickej chuti je obľúbenou ingredienciou v mnohých domácnostiach. Táto omáčka vám pomôže vytvoriť chutné a zaujímavé pokrmy, či už ju použijete na prípravu tradičných ázijských jedál, alebo budete experimentovať s fusion kuchyňou.
Návod na použitieSladkokyslá omáčka je vhodná ako dip ku grilovanému mäsu alebo ako marináda na rebierka. |
Zloženiecukor, voda, ananásová šťava, paradajky, chilli, destilovaný ocot, tapiokový škrob, soľ |
Alergieneobsahuje |
Dodatočné parametre
Kategória: | Sladkokyslé omáčky |
---|---|
Hmotnosť: | 0.58 kg |
Kuchyňa: | čínska |
Krajina pôvodu: | Thajsko |
Sticky: | neobsahuje |
Glutamát: | neobsahuje |
EAN: | 8853662044200 |
Nutriční hodnoty (100g): | |
Energie: | 777 kj |
Tuky: | 0,2 g |
z toho mastné kyseliny: | 0,2 g |
Sacharidy: | 44 g |
z toho cukry: | 34 g |
Bílkoviny: | 0,8 g |
Sůl: | 3 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Značka Flying Goose byla založena v roce 1999. Je to známý výrobce omáček Sriracha, vyrábí také mimo jiné sladkou chilli omáčku, červené, zelené a žluté kari, ústřicovou omáčku, salátové dresinky, sladkou švestkovou omáčku, sójovou omáčku a omáčku satay. Jejím posláním je využívat bohaté přírodní zdroje, které se nacházejí v mnoha thajských oblastech se sluncem zalitou půdou, a vybírat pouze ty nejčerstvější bylinky, koření a další přísady. Obětaví zaměstnanci společnosti Flying Goose, nejmodernější stroje a technologie a prvotřídní zpracovatelský závod vyrábějí celou řadu úžasně chutných prémiových thajských výrobků, které si nyní můžete díky naší společnosti vychutnat i v ČR.
Adresa společnosti:
Exotic Food PCL., Rayong, Thajsko, info@exoticfoodthailand.com