Sójová omáčka Superpremium - tmavá 500ml
Kód: 8555Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Sójová omáčka Superpremium - tmavá
Všeobecné informácie
Sójová omáčka Superpremium je vysokokvalitná tmavá sójová omáčka vyrobená tradičným spôsobom. Vyznačuje sa bohatou chuťou a vôňou, ktorá dodá vašim pokrmom autentický ázijský nádych. Táto prvotriedna omáčka sa vyrába z fermentovaných sójových bôbov, pšenice, vody a soli.
Pôvod a história
Sójová omáčka pochádza z Číny, kde sa začala vyrábať pred viac ako 2000 rokmi. Pôvodne bol vyvinutý ako prostriedok na konzervovanie potravín a zlepšenie ich chuti. Odtiaľ sa rozšírila do celej Ázie a postupne sa stala neodmysliteľnou súčasťou ázijskej kuchyne.
Zaujímavosti
- Proces fermentácie sójovej omáčky môže trvať až niekoľko mesiacov.
- Existuje viac ako 300 rôznych zlúčenín, ktoré prispievajú k jedinečnej chuti sójovej omáčky.
- Sójová omáčka sa v Japonsku nazýva "shoyu" a v Kórei "ganjang".
- Tmavá sójová omáčka je staršia a tradičnejšia verzia ako svetlá sójová omáčka.
Tipy na používanie
Superprémiová sójová omáčka je všestranná zložka, ktorá sa dá použiť na mnoho spôsobov:
- Ako dip na sushi alebo jarné rolky
- Pri marinovaní mäsa alebo tofu
- Ako súčasť šalátových dresingov
- Na ochutenie polievok a omáčok
- Pri príprave vyprážaných jedál na zvýraznenie chuti
Otázky a odpovede
Je táto sójová omáčka bezlepková?
Nie, táto sójová omáčka obsahuje pšenicu, a preto nie je vhodná pre ľudí s celiakiou alebo neznášanlivosťou lepku.
Ako dlho vydrží otvorená fľaša?
Po otvorení vydrží sójová omáčka pri skladovaní v chladničke až 6 mesiacov.
Ako sa tmavá sójová omáčka líši od svetlej sójovej omáčky?
Tmavá sójová omáčka má intenzívnejšiu chuť a farbu. Je tiež o niečo hustejšia a často sa používa pri varení, zatiaľ čo ľahká sa častejšie používa ako ochucovadlo alebo dip.
Zhrnutie
Sójová omáčka Superpremium - tmavá je prémiový výrobok s bohatou chuťou a dlhou tradíciou. Je neodmysliteľnou súčasťou ázijskej kuchyne a v kuchyni má mnoho možností využitia. Vďaka svojej vysokej kvalite a autentickej chuti dodá vašim pokrmom pravý ázijský nádych.
Návod na použitiePoužíva sa na ochutenie ázijských jedál. Tmavá sójová omáčka je vhodná na tmavšie a dusené mäso a omáčky. Bez pridaných konzervačných látok. |
Zloženievoda, soľ, farbivo (čistý karamel), cukor, sója 10%, pšenica |
Alergiesója, pšenica |
Dodatočné parametre
Kategória: | Tmavé sójové omáčky |
---|---|
Hmotnosť: | 0.95 kg |
Kuchyňa: | ázijská |
Krajina pôvodu: | Hong Kong |
Sticky: | obsahuje |
Glutamát: | neobsahuje |
EAN: | 78895126389 |
Nutriční hodnoty (100g): | |
Energie: | 631 kj |
Tuky: | 0,5 g |
z toho mastné kyseliny: | 0,1 g |
Sacharidy: | 31 g |
z toho cukry: | 17 g |
Bílkoviny: | 6,1 g |
Sůl: | 19,3 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.