Súprava na prípravu thajského Pad Thai 200g
Kód: 17077
Podrobný popis
Súprava na prípravu Pad Thai
Všeobecné informácie
Táto súprava obsahuje všetko, čo potrebujete na prípravu autentického pokrmu Pad Thai. Balenie obsahuje ryžové rezance, omáčku Pad Thai a zmes korenia. Ide o rýchly a jednoduchý spôsob, ako si vychutnať obľúbené thajské jedlo v pohodlí domova.
Pôvod a história
Pad Thai je národné jedlo Thajska, ktoré vzniklo v 30. rokoch 20. storočia. Toto jedlo vzniklo ako súčasť kampane na podporu thajského nacionalizmu a zníženie spotreby ryže. Pad Thai sa rýchlo stal obľúbeným pouličným jedlom a neskôr sa rozšíril do celého sveta ako symbol thajskej kuchyne.
Zaujímavosti
- Názov "Pad Thai" doslova znamená "thajský hranolček"
- Tradičný recept obsahuje až 20 rôznych zložiek
- V roku 2011 bol Pad Thai vyhlásený CNN Travel za piate najchutnejšie jedlo na svete
Tipy na používanie
Pre dosiahnutie najlepšieho výsledku pri príprave Pad Thai:
- Pridajte čerstvú zeleninu, napríklad mrkvu, klíčky alebo jarnú cibuľku
- Obohaťte pokrm o bielkoviny - tofu, kuracie mäso alebo krevety
- Pred podávaním posypte drvenými arašidmi a čerstvým koriandrom
- Podávajte s plátkom limetky pre osviežujúcu chuť
Otázky a odpovede
Je táto súprava vhodná pre vegetariánov?
Áno, základná súprava je vegetariánska. Môžete pridať bielkovinu podľa vlastného výberu.
Ako dlho trvá príprava?
Celkový čas prípravy je približne 15-20 minút.
Je jedlo pikantné?
Súprava obsahuje mierne pikantnú omáčku. Miera pikantnosti sa dá upraviť pridaním chilli podľa chuti.
Zhrnutie
Súprava na prípravu thajského jedla Pad Thai je ideálnou voľbou pre milovníkov ázijskej kuchyne, ktorí si chcú rýchlo a jednoducho pripraviť autentické thajské jedlo doma. S touto súpravou získate všetky ingrediencie potrebné na vytvorenie chutného a vyváženého pokrmu, ktorý vás prenesie priamo do ulíc Bangkoku.
Návod na použitie100g ryžových rezancov varte 7 minút v horúcej vode. Na panvici rozohrejte 3 polievkové lyžice rastlinného oleja. Osmažte 100 g kreviet a 100 g tofu nakrájaného na kúsky. Rozšľahajte 1 vajce a pridajte ho do panvice spolu s 80 g omáčky Pad Thai. Pridajte pripravené rezance a smažte 2 minúty. Pridajte 100 g klíčkov mungo a nasekanú pažítku. Smažte ešte minútu a potom podávajte. Ozdobte rozdrvenými arašidmi a plátkom limetky. |
Zloženieomáčka 80 g: cukor, tamarindová pasta, šalotka, paradajkový pretlak, olej, cesnak, soľ, chilli, sušené rezance 100 g: ryžové rezance (95% ryža, tapiokový škrob), nasekané arašidy 20 g: pražené arašidy, slnečnicový olej (obsahuje antioxidant E306) |
Alergiesója, arašidy |
Dodatočné parametre
| Kategória: | Sady surovín |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.24 kg |
| Kuchyňa: | thajská |
| Krajina pôvodu: | Thajsko |
| Sticky: | neobsahuje |
| Glutamát: | neobsahuje |
| EAN: | 8850030031893 |
| Nutriční hodnoty (100g): | |
| Energie: | 1396 kj |
| Tuky: | 2,3 g |
| z toho mastné kyseliny: | 0,5 g |
| Sacharidy: | 69 g |
| z toho cukry: | 18 g |
| Bílkoviny: | 7,1 g |
| Sůl: | 2,5 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Společnost Globo Foods začala v roce 1977 vyrábět a prodávat první tři spotřebitelská balení orientálního koření s vlastní značkou LOBO. V současné době má LOBO pod touto značkou více než 70 druhů kořenících a dezertních směsí, které se staly značkou č. 1 mezi domácími orientálními potravinovými směsmi v Thajsku. Společnost Globo Foods se specializuje na umění transformace autentické kuchyně jihovýchodní Asie do prodejných maloobchodních sáčků. Slavná jídla napříč regionem, od Indie po Vietnam, od severní části Thajska po Sumatru, byla vyvinuta odborníky na vaření společnosti Lobos a nyní zásobují miliony lidí po celém světě, kteří jsou fascinováni úžasnou exotickou chutí thajské polévky Tom Yum, Tandoori Tikka, Nam Nuong, Rendang Sapi a více než 50 dalších.
Adresa společnosti:
482 Mu 1 Soi Pookmitr, Rod Rang Kao Rd., Samrongtai, Phrapradaeng, Samutprakarn 10130 Thailand, e-mail: lobo@globofoods.com