Vietnamský kávový filter Phin č.8

Podrobný popis

Vietnamský kávový filter Phin No.8

Všeobecné informácie

Vietnamský kávový filter Phin No.8 je tradičný nástroj na prípravu pravej vietnamskej kávy. Tento jednoduchý, ale účinný filter sa skladá zo štyroch častí: nádoby, filtra, uzáveru a dosky. Je vyrobený z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá zaručuje dlhú životnosť a jednoduchú údržbu.

Pôvod a história

Kávový filter Phin má korene vo Vietname, kde sa káva stala populárnou počas francúzskej koloniálnej éry v 19. storočí. Francúzi priniesli do Vietnamu kávovníky a miestni obyvatelia si čoskoro vytvorili vlastný spôsob výroby kávy. Filter Phin sa stal symbolom vietnamskej kávovej kultúry a je stále obľúbeným spôsobom prípravy kávy v domácnostiach a kaviarňach po celom Vietname.

Zaujímavosti

• Vietnamská káva sa často pripravuje s kondenzovaným mliekom, aby sa dosiahla sladká a krémová chuť.
• Vietnam je po Brazílii druhým najväčším producentom kávy na svete.
• Tradičná vietnamská káva sa vyrába z kávy robusta, ktorá má silnejšiu a horkejšiu chuť ako arabica.

Tipy na používanie

Pri príprave dokonalej vietnamskej kávy pomocou filtra Phin No.8 postupujte podľa nasledujúcich krokov:

1. Ohrejte šálku horúcej vody.
2. Do filtra nasypte 2-3 polievkové lyžice mletej kávy.
3. Kávu zľahka stlačte a prikryte vekom.
4. Kávu zalejte malým množstvom horúcej vody a nechajte ju 30 sekúnd napučať.
5. Doplňte horúcu vodu až po okraj filtra.
6. Počkajte 4 až 5 minút, kým káva nekvapká do šálky.

Otázky a odpovede

Ako často by som mal čistiť filter Phin?

Filter sa odporúča čistiť po každom použití teplou vodou a mäkkou kefkou. Občas sa odporúča dôkladne ho vyčistiť roztokom vody a octu.

Aký druh kávy je najvhodnejší na použitie s filtrom Phin?

Tradične sa používa stredne až hrubo mletá vietnamská káva, ale môžete experimentovať s rôznymi druhmi kávy podľa svojej chuti.

Je možné v ňom pripravovať aj iné nápoje ako kávu?

Áno, filter Phin môžete používať aj na prípravu rôznych druhov čajov alebo bylinných nálevov.

Zhrnutie

Vietnamský kávový filter Phin No.8 je nepostrádateľným nástrojom pre milovníkov pravej vietnamskej kávy. Vďaka jednoduchému dizajnu a jednoduchému používaniu vám umožní pripraviť lahodnú kávu plnú chuti a arómy. Či už ste kávový nadšenec alebo len zvedavý experimentátor, filter Phin vám otvorí dvere do fascinujúceho sveta vietnamskej kávovej kultúry.