Wok panvica s drevenou rukoväťou 38cm - ploché dno
Kód: 20039Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Panvica Wok s drevenou rukoväťou - ploché dno
Všeobecné informácie
Tradičná kovová panvica wok je základným nástrojom ázijskej kuchyne. Má ľahkú konštrukciu, praktickú drevenú rukoväť a ploché dno. Je ideálny na použitie na plynovom sporáku, kde dosahuje optimálnu teplotu pre autentickú ázijskú kuchyňu.
Pôvod a história
Panvice Wok pochádzajú zo starej Číny, kde sa používajú už viac ako 2000 rokov. Pôvodne bol vyvinutý na varenie na otvorenom ohni, kde jeho charakteristický tvar umožňoval efektívne využitie tepla a paliva. Postupom času sa stala neodmysliteľnou súčasťou ázijskej kuchyne.
Zaujímavosti
- Tradičné panvice wok vyrábali ručne kováči
- Názov "wok" pochádza z kantonského dialektu
- Správne používané panvice wok získajú časom prirodzený nepriľnavý povlak
- V Ázii sa často dedí z generácie na generáciu
Tipy na použitie
- Pred prvým použitím panvice
- Ideálne na rýchle pečenie pri vysokých teplotách
- Vhodné na prípravu vyprážaných rezancov, ryže a zeleniny
- Po použití stačí utrieť papierovým obrúskom
Otázky a odpovede
Je panvica vhodná na indukciu?
Nie, táto plechová panvica nie je vhodná na indukčné varné dosky.
Ako panvicu správne používať?
Najlepšie výsledky dosiahnete na plynovom sporáku pri vysokých teplotách.
Ako panvicu udržiavať?
Neumývajte v umývačke riadu, len utrite papierovou utierkou alebo ľahko umyte vodou bez saponátu.
Zhrnutie
Táto tradičná panvica wok je základným nástrojom na prípravu autentických ázijských jedál. Je ľahký, ľahko sa s ním manipuluje a pri správnom používaní vám môže slúžiť mnoho rokov. Je ideálnou voľbou pre všetkých milovníkov ázijskej kuchyne, ktorí chcú variť tradičným spôsobom.
Návod na použitiePred prvým použitím plechovú panvicu dôkladne umyte a osušte, potom ju zohrejte na strednú teplotu a potrite tenkou vrstvou oleja, aby sa vytvorila ochranná vrstva proti korózii. Pri varení používajte drevené alebo bambusové nástroje, aby ste nepoškodili povrch. Po každom použití panvicu umyte len horúcou vodou bez saponátu a jemne ju opäť potrite olejom, aby sa zachovali jej nepriľnavé vlastnosti. |
Obsah baleniapanvica wok (1 kus) |
Materiálplech, drevo |
Ako sa starať o panvicu wok 1
Ako sa starať o panvicu wok 2
Odpovedať
Odpovedať