Zelený čaj Sencha 30g

Podrobný popis

Zelený čaj Sencha

Všeobecné informácie

Sencha je kvalitný japonský zelený čaj s charakteristickou sviežou chuťou a jasne zelenou farbou. Tento čaj je známy svojimi antioxidačnými vlastnosťami a jemnou, mierne trávovou vôňou. Sencha je ideálnou voľbou pre milovníkov zeleného čaju, ktorí hľadajú osviežujúci nápoj s komplexnou chuťou.

Pôvod a história

Sencha pochádza z Japonska, kde je najobľúbenejším a najpoužívanejším druhom zeleného čaju. Jeho história siaha do 17. storočia, keď bol vyvinutý nový spôsob spracovania čajových lístkov. Na rozdiel od tradičného práškového čaju matcha sa sencha vyrába z celých listov, ktoré sa po zbere rýchlo sparia, aby sa zastavil proces oxidácie.

Zaujímavosti

• Slovo "sencha" doslova znamená "parený čaj".
• Sencha predstavuje približne 80 % celkovej produkcie zeleného čaju v Japonsku.
• Existuje mnoho rôznych odrôd senchy, ktoré sa líšia podľa miesta pestovania a spôsobu spracovania.
• Čaj Sencha je bohatý na katechíny, ktoré sú známe svojimi zdraviu prospešnými účinkami.

Tipy na používanie

Na prípravu dokonalej šálky senchy:

• Používajte vodu s teplotou 70-80 °C.
• Čaj nechajte lúhovať 1-2 minúty.
• Na jednu šálku použite približne 2 gramy čaju.
• Sencha sa dá pripraviť aj ako ľadový čaj na osvieženie počas horúcich dní.

Otázky a odpovede

Čím sa sencha líši od iných zelených čajov?

Sencha má charakteristickú sviežu a mierne trávovú chuť, ktorá je výsledkom jedinečného procesu spracovania. Na rozdiel od čínskych zelených čajov, ktoré sa často pražia, sa sencha varí v pare, čím získava jasnejšiu zelenú farbu a sviežejšiu chuť.

Koľko kofeínu obsahuje sencha?

Sencha obsahuje menej kofeínu ako čierny čaj alebo káva, ale viac ako iné druhy zeleného čaju. Presné množstvo sa môže líšiť v závislosti od konkrétnej odrody a spôsobu prípravy.

Zhrnutie

Zelený čaj Sencha je výnimočný japonský čaj s bohatou históriou a jedinečnou chuťou. Vďaka svojmu osviežujúcemu nálevu, zdravotným účinkom a všestrannosti je obľúbenou voľbou milovníkov čaju na celom svete. Či už hľadáte každodenný nápoj na podporu svojho zdravia, alebo chcete spoznať svet prémiových japonských čajov, sencha je skvelou voľbou.