Zmes na sečuanskú polievku Hot & Sour (Čína) 50g
Kód: 16335
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Sichuan Hot & Sour Soup Mix (Čína)
Všeobecné informácie
Sichuan Hot & Sour Soup Mix je autentický čínsky výrobok, ktorý vám umožní pripraviť si obľúbenú pikantnú a kyslú polievku v pohodlí domova. Táto zmes obsahuje starostlivo vybrané prísady, ktoré dodajú polievke charakteristickú chuť a vôňu typickú pre sečuánsku kuchyňu.
Pôvod a história
Sichuan Hot & Sour Soup pochádza z provincie Sichuan v juhozápadnej Číne. Tento región je známy svojou pikantnou kuchyňou a používaním špecifického sečuánskeho korenia. Polievka sa stala populárnou v 17. storočí a odvtedy sa rozšírila po celom svete ako obľúbené predjedlo v čínskych reštauráciách.
Zaujímavosti
- Názov "Hot & Sour" odkazuje na kombináciu pikantnej a kyslej chuti v polievke.
- Tradičný recept obsahuje tofu, huby, bambusové výhonky a vajcia.
- Polievka je známa svojimi údajnými liečivými účinkami pri prechladnutí a chrípke.
Tipy na použitie
Na prípravu dokonalej s'-čchuanskej horúcej a kyslej polievky:
- Zmes rozmiešajte vo vriacej vode alebo vývare.
- Pridajte nakrájané tofu, huby a ďalšie prísady podľa chuti.
- Polievku nechajte variť 5 až 10 minút, aby sa plne rozvinula jej chuť.
- Pred podávaním ozdobte nasekanou pažítkou alebo koriandrom.
Otázky a odpovede
Je táto zmes vhodná pre vegetariánov?
Závisí to od konkrétneho zloženia zmesi. Vždy skontrolujte zoznam zložiek na obale.
Ako dlho vydrží otvorený balík?
Po otvorení spotrebujte do 3 mesiacov. Skladujte na suchom a tmavom mieste.
Môžem upraviť pikantnosť polievky?
Áno, množstvo použitej zmesi môžete upraviť podľa svojich chuťových preferencií.
Zhrnutie
Zmes na horúcu a kyslú polievku Sichuan je skvelý spôsob, ako si vychutnať autentickú chuť čínskej kuchyne v pohodlí domova. Vďaka jednoduchej príprave a bohatej chuti je ideálnou voľbou pre milovníkov ázijských jedál a pre tých, ktorí chcú experimentovať s novými chuťami. Doprajte si výraznú kombináciu pikantných a kyslých chutí, ktorá zahreje vaše telo aj dušu.
Návod na použitie4 porcie: 100 g kuracích pŕs osmažte na oleji (1 min.). Pridajte 880 ml vody/var, koreniacu pastu a priveďte do varu. Pridajte 70 g zeleniny a nakrájané čierne huby. Vmiešajte 2 lyžice kukuričného škrobu rozpustené v 2 lyžiciach vody a varte 3 minúty. Nakoniec vmiešajte vajcia. Ozdobte jarnou cibuľkou, podávajte horúce. |
Zloženiesójová omáčka, cukor, kúsky chilli, soľ, cibuľa, chilli korenie, sušené huby, ocot, modifikovaný škrob, farbivo E150a (karamel) |
Alergiasója |
Dodatočné parametre
| Kategória: | Polievkové zmesi |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.059 kg |
| Kuchyňa: | čínska |
| Krajina pôvodu: | Thajsko |
| Sticky: | bezlepkové |
| Glutamát: | bez glutamátu |
| Pálivosť: | 🌶️ |
| EAN: | 8886390203076 |
| Nutriční hodnoty (100g): | |
| Energie: | 526 kj |
| Tuky: | 0,5 g |
| z toho mastné kyseliny: | 0,1 g |
| Sacharidy: | 21 g |
| z toho cukry: | 19 g |
| Bílkoviny: | 5,1 g |
| Sůl: | 17,2 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Asian Home Gourmet je výrobca ázijských koreniacich pást a omáčok vlastnený Heinzom Kraftom od roku 2018. Jej výrobky sa zameriavajú na obľúbené príchute z Ázie vrátane Singapuru, Thajska, Vietnamu, Indonézie, Indie, Číny, Japonska a Kórey a v súčasnosti sa predávajú vo viac ako 41 krajinách a 8 000 supermarketoch po celom svete. Okrem radu koreniacich pást a omáčok sa Asian Home Gourmet rozšíril o predaj profesionálneho radu určeného pre reštauračný priemysel.
Sídlo spoločnosti:
18 CROSS STREET #12-01/08, CHINA SQUARE CENTRAL Singapur, 048423 Singapur