Ayuko

Rezance Somen sú tradičné japonské tenké pšeničné rezance, ktoré sa vyznačujú jemnou textúrou a delikátnou chuťou. Sú ideálne do studených aj teplých jedál, najmä v letných...

Mirin je tradičné japonské ryžové víno, ktoré sa v kuchyni používa ako korenie. Má sladkú chuť a nízky obsah alkoholu. Dodáva jedlu jemnú vôňu a lesk. Je nepostrádateľnou...

Japonská omáčka Teriyaki je tradičná japonská omáčka s charakteristickou sladko-slanou chuťou. Jeho základnou zložkou je sójová omáčka, mirin (sladké ryžové víno) a ďalšie...

Japonské rezance Ramen sú pravé čerstvé pšeničné rezance, ktoré tvoria základ obľúbeného japonského jedla rovnakého názvu. Vyznačujú sa charakteristickou tenkou štruktúrou a...

Japonské rezance Udon sú tradičné silné pšeničné rezance s charakteristickou mäkkou a pružnou štruktúrou. Tieto čerstvé rezance sa vyrábajú podľa autentickej japonskej receptúry...