Sada na přípravu thajského Panang Curry 271g
Kód: 17076
Detailní popis produktu
Sada na snadnou přípravu tradičního thajského pokrmu Panang Curry. Curry patří mezi nejoblíbenější jídla Thajců a kulinářský svět se do nich zbláznil také. Chutnají jedinečně, máte hotovo za chvilku a není to žádná velká věda. Ideální pokrm pro rodinu i přátele, vždy s ním překvapíte! Chutě jsou totiž mimořádné! Doba přípravy 10 minut, 2 porce. Toto balení je speciálně navrženo pro přípravu Panag kari. Balíček obsahuje pastu, koření a kokosové mléko. Panang kari (thajsky kaeng panang) je jedno z úžasných thajských kari, oproti zelenému nebo červenému kari má jemnější nasládlou chuť, oproti massaman kari (které je ze všech thajských kari nejméně pikantní) má zase příjemně ostrý nádech.
Složení: Pasta Panang (50 g): : koření (citronová tráva, chilli, šalotka, česnek, galangal, kaffirová limetková kůra, koriandr, bílý pepř), kokosový palmový cukr, sůl, SÓJOVÝ olej, pečené nasekané arašídy; Sušené kaffir limetky (1 g): kaffir limetky. Nasekané arašídy (20 g): pečené arašídy 99%, slunečnicový olej (obsahuje antioxidanty: E306). Kokosové mléko (200 ml): voda, kokos 40%, stabilizátor: E466, emulgátor: E435
Alergie: sója
Recept
Suroviny: 1 balení pro přípravu Panang kari; 250 g nakrájeného kuřecího masa, 240ml vody
Příprava: Zahřejte pánev a přidejte 200ml kokosového mléka společně s 50g kořenící pasty Panang. Dobře promíchejte a povařte dokud se na povrchu neobjeví olej. Přidejte 250g masa nakrájeného na proužky a povařte dokud není hotové. Přidejte 240ml vody. Přiveďte k varu. Vložte 1g kafirových listů a 20g drcených arašídů. Podávejte s rýží.
Nutriční hodnoty (100g)
| energie | 695 kj |
| tuky | 12 g |
| z toho mastné kyseliny | 7,7 g |
| sacharidy | 8,8 g |
| z toho cukry | 5,9 g |
| bílkoviny | 1,9 g |
| sůl | 1,7 g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Thajská kuchyně |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.31 kg |
| Lepek: | neobsahuje |
| Glutamát: | neobsahuje |
| Výrobce: | Lobo |
| Země původu: | Thajsko |
| Kuchyně: | Thajská |
| EAN: | 8850030031886 |
| Velkoobchodní balení: | 6 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Společnost Globo Foods začala v roce 1977 vyrábět a prodávat první tři spotřebitelská balení orientálního koření s vlastní značkou LOBO. V současné době má LOBO pod touto značkou více než 70 druhů kořenících a dezertních směsí, které se staly značkou č. 1 mezi domácími orientálními potravinovými směsmi v Thajsku. Společnost Globo Foods se specializuje na umění transformace autentické kuchyně jihovýchodní Asie do prodejných maloobchodních sáčků. Slavná jídla napříč regionem, od Indie po Vietnam, od severní části Thajska po Sumatru, byla vyvinuta odborníky na vaření společnosti Lobos a nyní zásobují miliony lidí po celém světě, kteří jsou fascinováni úžasnou exotickou chutí thajské polévky Tom Yum, Tandoori Tikka, Nam Nuong, Rendang Sapi a více než 50 dalších.
Adresa společnosti:
482 Mu 1 Soi Pookmitr, Rod Rang Kao Rd., Samrongtai, Phrapradaeng, Samutprakarn 10130 Thailand, e-mail: lobo@globofoods.com