Japonská kuchyně, Strana 2
Nejprodávanější
Rýžové víno Mirin značky Hinode je sladší a má menší obsah alkoholu než rýžová vína nebo saké. Toto sladké ryžové víno je určené na vaření, grilování, marinování a dochucování...
Polévková pasta Hikari Red Miso se vyrábí z dlouze fermentovaných sójových bobů. Pomocí pasty Hikari Red Miso připravíte lahodnou polévku miso, kterou můžete doplnit o dashi...
Japonská sojová omáčka vhodná například jako ochucovadlo při podávání suši.
Japonská sojová omáčka vhodná například jako ochucovadlo při podávání suši.
Rýže Nishiki od Golden Turtle for Chef je krátkozrnná rýže vhodná zejména na přípravu sushi. Jedná se o vysoce kvalitní rýži jedinečné chuti a charakteristických vlastností....
Nakiri je tradiční japonský nůž především na krájení a sekání zeleniny, ovoce, ale i bylinek, velice oblíbený mezi kuchaři. S nožem Nakiri velice snadno nakrájíte suroviny na...
Originální japonský ochucený rýžový ocet je nejdůležitější ingrediencí při přípravě rýže na sushi. Je vyráběn známou značkou Kikkoman a využijete ho také jako přísadu do zálivky...
Pasta z japonského křenu Wasabi vhodná jako příloha k suši. Wasabi dokáže zbavit potraviny bakterií nebo alespoň částečně. Čerstvé ryby, s nimiž se wasabi nejčastěji používá, se...
V japonštině soba znamená "pohanka". Nudle soba jsou japonské tenké pohankové nudle, které jsou svou délkou podobné špagetám. Mají béžovou barvu a lze je tak použít jako...
Rýžové mochi koláčky v jedinečném mixu 3 ovocných příchutí (pomelo, passion fruit, švěstka). Mochi jsou tradiční japonské rýžové koláčky, plněné ochucenou fazolovou pastou....
Sójovou omáčku Tamari od společnosti Kikkoman bez obsahu pšenice uvítají všichni, kteří drží bezlepkovou dietu. Je výborná na marinování, do polévek, salátů a na namáčení sushi...
Sake je ve skutečnosti japonský souhrnný název pro alkohol, ale v kulinářské řeči se obvykle vztahuje na alkoholický nápoj vyrobený z fermentované rýže. V západních zemích je...
