Rezance Udon - čerstvé 6kg (30 x 200g)

Kód: 60109

Bez glutamátu

Neohodnotené

€34,42 / ks €5,74 / 1 kg

Na sklade (5 ks)

Môžeme doručiť do: 5.12.2024 Možnosti doručenia

Udon sú tradičné japonské cestoviny vyrobené z pšeničnej múky. Vyznačujú sa silnou a pružnou štruktúrou, vďaka ktorej dokonale absorbujú chute omáčok a vývarov. Tieto čerstvé rezance sú ideálne na prípravu klasických japonských jedál, ako sú Kake Udon alebo Yaki Udon. Vďaka svojej univerzálnosti sa dajú použiť do horúcich polievok, vyprážaných jedál a studených šalátov. Vďaka rýchlej príprave a autentickej chuti sú neodmysliteľnou súčasťou každej ázijskej kuchyne.

Detailné informácie

Darček k nákupu

Ku každej objednávke od nás dostanete malý ostrý ázijský darček

DODÁME UŽ ZAJTRA

Objednávky zadané do 10. hodiny odošleme ešte dnes. Zajtra môžete začať variť.

PORADÍME VÁM

Ázijská kuchyňa a kultúra je našou vášňou už 15 rokov. Obráťte sa na nás s dôverou.

MÁME 5 HVIEZD

Naše zákaznícke recenzie a ohlasy hovoria za všetko. Presvedčte sa sami.

Zobraziť všetky súvisiace produkty

Podrobný popis

Udon rezance - čerstvé

Všeobecné informácie

Udon sú tradičné japonské cestoviny vyrobené z pšeničnej múky. Vyznačujú sa hustou, mäkkou a pružnou štruktúrou. Sú obľúbené pre svoju všestrannosť a schopnosť absorbovať chute rôznych omáčok a polievok.

Pôvod a história

Udon rezance majú korene v japonskej kuchyni, kde ich údajne prvýkrát predstavil budhistický mních v 9. storočí. Postupom času sa stali neoddeliteľnou súčasťou japonskej gastronómie a rozšírili sa po celom svete.

Zaujímavosti

V rôznych regiónoch Japonska existujú špecifické varianty rezancov udon
Tradičná výroba rezancov udon zahŕňa šliapanie cesta nohami
V Japonsku existujú špecializované reštaurácie na udon nazývané "udon-ya"

Tipy na používanie

Udon rezance sú veľmi univerzálne a dajú sa použiť na mnoho spôsobov:

V horúcich polievkach, ako je klasická "kake udon"
Smažené na spôsob "yaki udon"
Ako studený pokrm v lete, známy ako "zaru udon"
V rôznych omáčkach alebo s tempurou

Otázky a odpovede

Ako dlho variť čerstvé rezance udon?

Čerstvé rezance udon sa zvyčajne varia 1-2 minúty vo vriacej vode.

Sú rezance udon zdravé?

Udon rezance sú nízkokalorické a neobsahujú tuk. Sú dobrým zdrojom sacharidov a niektorých vitamínov skupiny B.

Ako dlho vydržia čerstvé rezance udon?

Pri správnom skladovaní v chladničke vydržia čerstvé rezance udon až 3-5 dní.

Zhrnutie

Čerstvé rezance udon sú vynikajúcou voľbou pre milovníkov ázijskej kuchyne. Ich jedinečná štruktúra a schopnosť absorbovať chute z nich robí univerzálnu prísadu do širokej škály jedál. Či už ich pripravíte v tradičnej polievke, alebo budete experimentovať s novými receptami, rezance udon vám ponúknu autentický chuťový zážitok priamo z Japonska.

Návod na použitie

Po uvarení rezance scedíme, horúci vývar nalejeme do misky a pridáme ostatné prísady. Rezance sú vhodné aj ako príloha alebo na vyprážanie vo woku.

Zloženie

pšeničná múka, voda, tapiokový škrob, soľ, regulátor kyslosti: kyselina mliečna, stabilizátor: alginát sodný

Alergie

pšenica

Dodatočné parametre

Kategória:	Rezance Udon
Hmotnosť:	6.51 kg
Kuchyňa:	japonská
Krajina pôvodu:	Čína
Sticky:	s lepkem
Glutamát:	bez glutamátu
Pálivosť:	bez chilli
EAN:	8717703617269
Nutriční hodnoty (100g):
Energie:	514 kj
Tuky:	0,4 g
z toho mastné kyseliny:	0 g
Sacharidy:	26 g
z toho cukry:	0 g
Bílkoviny:	3 g
Sůl:	0,33 g

Akcia

€7,50 –28 %

Rezance Udon - čerstvé 5 x 200g

Na sklade (>10 ks)

€5,35

Objavte autentickú chuť Japonska s našimi čerstvými rezancami Udon. Tieto husté, pružné rezance sa vyrábajú tradičným spôsobom z kvalitnej pšeničnej múky a sú ideálne na...

60115

Zobraziť všetky podobné produkty

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať hodnotenie