Ružový zázvor na Sushi 100g

Kód: 1683

Bez lepku

Neohodnotené

Značka: Obento

€1,50 / ks €15 / 1 kg

Na sklade (>10 ks)

Môžeme doručiť do: 21.10.2024 Možnosti doručenia

Nakladaný ružový zázvor je nevyhnutnou súčasťou sushi. Tento výrobok vyniká mierne sladkou a osviežujúcou chuťou, ktorá dokonale dopĺňa chuť ryže a rýb. Ružová farba zázvoru nie je len estetickým prvkom, ale prirodzeným výsledkom procesu nakladania. Okrem toho, že sa používa v japonskej kuchyni, je vhodná aj ako pikantná príloha k rôznym ázijským jedlám. Nakladaný zázvor tiež podporuje trávenie a je bohatý na antioxidanty, takže je zdravou a chutnou pochúťkou.

Detailné informácie

Darček k nákupu

Ku každej objednávke od nás dostanete malý ostrý ázijský darček

DODÁME UŽ ZAJTRA

Objednávky zadané do 10. hodiny odošleme ešte dnes. Zajtra môžete začať variť.

PORADÍME VÁM

Ázijská kuchyňa a kultúra je našou vášňou už 15 rokov. Obráťte sa na nás s dôverou.

MÁME 5 HVIEZD

Naše zákaznícke recenzie a ohlasy hovoria za všetko. Presvedčte sa sami.

Zobraziť všetky súvisiace produkty

Podrobný popis

Ružový zázvor na sushi

Všeobecné informácie

Ružový zázvor, známy aj ako nakladaný zázvor alebo gari, je dôležitou súčasťou japonskej kuchyne. Tento výrobok sa vyznačuje jemnou ružovou farbou a osviežujúcou chuťou, ktorá dokonale dopĺňa chuť sushi. Ružový zázvor sa vyrába z tenkých plátkov mladého zázvoru, ktoré sa nakladajú do roztoku octu a cukru.

Pôvod a história

Nakladaný zázvor má korene v tradičnej japonskej kuchyni. Jeho história siaha do 8. storočia, keď sa zázvor začal používať ako prírodný konzervačný prostriedok na ryby. Postupom času sa stala neoddeliteľnou súčasťou sushi a slúži ako chuťový doplnok medzi jednotlivými druhmi sushi.

Zaujímavosti

Ružová farba zázvoru je prirodzená a pochádza z mladých zázvorových výhonkov.
V Japonsku sa ružový zázvor často podáva s tempurou a inými vyprážanými jedlami.
Názov "gari" pochádza zo zvuku, ktorý vydáva zázvor pri žutí.
Okrem chuti má ružový zázvor aj antibakteriálne vlastnosti.

Tipy na používanie

Hoci je ružový zázvor primárne určený na sushi, dá sa použiť aj na mnoho iných spôsobov:

Ako osviežujúca prísada do šalátov
Ako príloha ku grilovanému mäsu
Ako súčasť sendvičov pre extra chuťový zážitok
Ako dekorácia ázijských jedál

Otázky a odpovede

Je ružový zázvor zdravý?

Áno, ružový zázvor obsahuje antioxidanty a má protizápalové vlastnosti. Môže pomôcť pri trávení a zmierniť nevoľnosť.

Ako dlho vydrží otvorený balík?

Pri správnom skladovaní v chladničke vydrží otvorené balenie až niekoľko mesiacov.

Môžem si pripraviť ružový zázvor doma?

Áno, je možné pripraviť domácu verziu, ale dosiahnuť autentickú chuť a štruktúru môže byť náročné.

Zhrnutie

Ružový zázvor na sushi je neodmysliteľnou súčasťou japonskej kuchyne. Jeho osviežujúca chuť a jemná ružová farba dodávajú sushi ďalší rozmer. Okrem tradičného použitia ako prílohy k sushi sa tento všestranný produkt dá použiť aj v mnohých iných kulinárskych špecialitách. Ružový zázvor je vďaka svojim zdraviu prospešným vlastnostiam a dlhej trvanlivosti skvelým doplnkom do kuchyne každého milovníka ázijských jedál.

Návod na použitie

Nakladaný zázvor je jednou z tradičných a najpoužívanejších príloh ku všetkým druhom sushi. Má intenzívnu ostrú chuť a je mierne sladkokyslý.

Zloženie

Zázvor, čistá voda, soľ, kyselina octová E260, kyselina citrónová E330, sorbitan draselný E202, aspartám E951, glutaman sodný E621, kyselina octová E950, sukralóza E955, červená E163, sacharín E954, neotam E961.

Alergie

neobsahuje

Dodatočné parametre

Kategória:	Ginger
Hmotnosť:	0.14 kg
Kuchyňa:	japonská
Krajina pôvodu:	Čína
Sticky:	neobsahuje
Glutamát:	obsahuje
EAN:	9310432001683
Nutriční hodnoty (100g):
Energie:	42 kj
Tuky:	0 g
z toho mastné kyseliny:	0 g
Sacharidy:	2,5 g
z toho cukry:	0 g
Bílkoviny:	1 g
Sůl:	2,5 g

Bestseller

Ružový zázvor na Sushi 240g

Na sklade (>10 ks)

€1,73

Nakladaný ružový zázvor je nevyhnutnou súčasťou každej súpravy na sushi. Tento výrobok vyniká jemne nakladanou chuťou a charakteristickou ružovou farbou. Ideálne ako doplnok k...

50158