Ryžový ocot na Sushi 150ml Ita-San

Kód: 91411
Bez lepku Bez glutamátu
Značka: Itamae
€1,50 / ks €10 / 1 l
Nie je na sklade
Môžeme doručiť do:
4.12.2024
Možnosti doručenia
Položka bola vypredaná…

Ryžový ocot Ita-San je základnou zložkou na prípravu pravého sushi. Tento tradičný japonský ocot dodáva ryži charakteristickú chuť a vôňu, ktoré sú pre sushi typické. Ocot sa vyrába z fermentovanej ryže, má mierne sladkú chuť a príjemnú kyslosť. Je ideálny nielen na sushi, ale aj na marinády, dresingy a omáčky v ázijskej kuchyni. S týmto kvalitným octom môžete pri domácej príprave sushi ľahko dosiahnuť profesionálne výsledky.

Detailné informácie

Podrobný popis

Ryžový ocot na sushi Ita-San

Všeobecné informácie

Ryžový ocot Ita-San je základnou zložkou na prípravu pravého sushi. Tento jemný a lahodný ocot dodáva ryži charakteristickú chuť a vôňu, ktorá je typická pre sushi. Produkt je vyrobený z kvalitnej ryže a je ideálnou voľbou pre všetkých milovníkov japonskej kuchyne.

Pôvod a história

Ryžový ocot má v japonskej kuchyni dlhú tradíciu. Jeho história siaha až do 5. storočia nášho letopočtu, keď bol prvýkrát vyrobený v Číne. Do Japonska sa dostala v priebehu nasledujúcich storočí a stala sa neoddeliteľnou súčasťou japonskej gastronómie. Značka Ita-San pokračuje v tejto bohatej tradícii a prináša autentickú chuť Japonska do vášho domova.

Zaujímavosti

  • Ryžový ocot má nižšiu kyslosť ako bežný ocot, takže je jemnejšou alternatívou.
  • Okrem sushi sa používa aj v iných ázijských jedlách a šalátových dresingoch.
  • Ryžový ocot má antibakteriálne vlastnosti, ktoré pomáhajú udržať sushi čerstvé.
  • V Japonsku sa verí, že konzumácia ryžového octu môže prispieť k dlhovekosti.

Tipy na používanie

Príprava ryže na sushi:

  1. Ryžu uvarte podľa návodu.
  2. Zmiešajte 100 ml ryžového octu s 2 lyžicami cukru a 1 lyžičkou soli.
  3. Túto zmes jemne vmiešajte do horúcej ryže.
  4. Ryžu nechajte vychladnúť a použite ju na prípravu sushi.

Iné použitia:

  • Ako základ pre ázijské dresingy a marinády
  • Na nakladanú zeleninu
  • Ako korenie do polievok a omáčok

Otázky a odpovede

Je ryžový ocot Ita-San vhodný pre vegánov?

Áno, tento produkt je 100 % rastlinného pôvodu a je vhodný pre vegánov a vegetariánov.

Ako dlho vydrží ryžový ocot po otvorení?

Po otvorení vydrží ryžový ocot Ita-San až 1 rok, ak sa skladuje na chladnom a tmavom mieste.

Môžem ryžový ocot nahradiť bežným octom?

Neodporúča sa. Ryžový ocot má špecifickú chuť a vôňu, ktoré sú charakteristické pre sushi. Obyčajný ocot by výrazne zmenil chuť pokrmu.

Zhrnutie

Ryžový ocot Ita-San je autentický japonský výrobok, ktorý vám umožní pripraviť dokonalé sushi v pohodlí domova. Jeho jemná chuť a všestranné použitie z neho robia nepostrádateľnú ingredienciu nielen pre milovníkov japonskej kuchyne, ale aj pre tých, ktorí radi experimentujú s ázijskými chuťami. S týmto kvalitným ryžovým octom posuniete svoje kulinárske zručnosti na vyššiu úroveň.

Návod na použitie

Vhodný na prípravu suši, marinád a šalátových dresingov. Bez pridaných konzervačných látok. Žiadne zvýrazňovače chuti. Žiadne farbivá. Žiadny glutamát. Po otvorení skladujte v chladničke.

Zloženie

ocot 55%, cukor, soľ, voda

Alergie

neobsahuje

Dodatočné parametre

Kategória: Ryžové octy
Hmotnosť: 0.319 kg
Kuchyňa: japonská
Krajina pôvodu: Čína
Sticky: bezlepkové
Glutamát: bez glutamátu
Pálivosť: bez chilli
EAN: 4316734091419
Nutriční hodnoty (100g):
Energie: 623 kj
Tuky: 0,5 g
z toho mastné kyseliny: 0,1 g
Sacharidy: 37 g
z toho cukry: 33 g
Bílkoviny: 0,5 g
Sůl: 6,2 g
Položka bola vypredaná…

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: