Sambal Trassi 375g
Kód: 8382
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Sambal Trassi - autentická indonézska pasta
Všeobecné informácie
Sambal Trassi je tradičná indonézska pasta z fermentovaných kreviet, čili papričiek a ďalších korenín. Táto aromatická zmes dodáva pokrmom intenzívnu korenistú chuť a je základnou zložkou mnohých ázijských receptov.
Pôvod a história
Sambal Trassi pochádza z Indonézie, kde sa už po stáročia považuje za základnú ingredienciu miestnej kuchyne. Pôvodne bol vyvinutý ako spôsob konzervovania kreviet a predĺženia ich trvanlivosti. Postupom času sa stala neodmysliteľnou súčasťou gastronómie v celej juhovýchodnej Ázii.
Zaujímavosti
- Slovo "sambal" znamená v indonézštine pikantnú omáčku alebo pastu.
- Trassi (alebo tiež terasi) je fermentovaná krevetová pasta, ktorá dáva sambalu jeho charakteristickú chuť.
- V rôznych oblastiach Indonézie existuje viac ako 300 variantov sambalu.
Tipy na používanie
Sambal Trassi má v kuchyni široké využitie:
- Ako korenie do polievok, omáčok a marinád
- Pre autentickú chuť pridajte malé množstvo do vyprážanej ryže
- Používajte ako dip na zeleninu alebo mäso
- Vmiešajte do majonézy, aby ste získali pikantnú nátierku
Otázky a odpovede
Je Sambal Trassi veľmi horúci?
Áno, Sambal Trassi je všeobecne dosť pikantný. Odporúčame začať s malým množstvom a postupne pridávať viac podľa chuti.
Ako dlho bude Sambal Trassi otvorený?
Po otvorení vydrží v chladničke až 3 mesiace, ak je správne uzavretý.
Je Sambal Trassi vhodný pre vegetariánov?
Nie, kvôli obsahu fermentovaných kreviet nie je vhodný pre vegetariánov ani vegánov.
Zhrnutie
Sambal Trassi je nepostrádateľnou zložkou indonézskej kuchyne. Táto aromatická a pikantná pasta dodá vašim pokrmom autentickú ázijskú chuť a vôňu. Sambal Trassi vám pomôže vytvoriť nezabudnuteľné kulinárske zážitky priamo vo vašej kuchyni, či už ho použijete ako korenie alebo základ omáčok.
Návod na použitiePikantná koreninová pasta vhodná do ázijských jedál alebo ako príloha k rôznym druhom mäsa a zeleniny. |
Zloženiečerstvo mleté chilli papričky 86%, soľ, cukor, paprika, rastlinný olej, krevetový prášok, sorban draselný, benzoan sodný, kyselina octová |
Alergievýrobok môže obsahovať stopy zeleru |
Dodatočné parametre
| Kategória: | Ostatné Sambaly |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.58 kg |
| Kuchyňa: | indonézska |
| Krajina pôvodu: | Holandsko |
| Sticky: | bezlepkové |
| Glutamát: | bez glutamátu |
| Pálivosť: | 🌶️🌶️🌶️ |
| EAN: | 8718719365656 |
| Nutriční hodnoty (100g): | |
| Energie: | 322 kj |
| Tuky: | 0,9 g |
| z toho mastné kyseliny: | 0,08 g |
| Sacharidy: | 12,1 g |
| z toho cukry: | 8,9 g |
| Bílkoviny: | 3,6 g |
| Sůl: | 10,12 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Köningsvogel
Köningsvogel je renomovaná značka špecializujúca sa na výrobu a distribúciu autentických indonézskych potravín. Značka je známa svojimi vysokokvalitnými výrobkami, ktoré zahŕňajú korenie, omáčky, rezance a ďalšie tradičné indonézske prísady. Produkty Köningsvogel sú cenené pre ich autenticitu a výnimočnú chuť, čo z nich robí obľúbenú voľbu medzi zákazníkmi po celom svete.
Köningsvogel bol založený s cieľom prinášať autentickej indonézskej chute do kuchýň po celom svete. Počas rokov sa Köningsvogel stal symbolom dôvery a kvality v oblasti indonézskych potravín. Spoločnosť neustále inovuje a rozširuje svoj sortiment výrobkov, aby vyhovela meniacim sa potrebám zákazníkov a držala krok s najnovšími trendmi vo svete kulinárstva. Sídlo spoločnosti sa nachádza na ulici Spice Street 456, Jakarta, Indonézia.