Sušené listy pískavice Fenugreek 100g
Kód: 16588
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Sušené listy senovky gréckej
Všeobecné informácie
Sušené listy senovky gréckej, známe aj ako senovka grécka alebo grécke seno, sú aromatickou bylinou používanou v ázijskej kuchyni. Tieto listy majú intenzívnu vôňu pripomínajúcu javorový sirup a horkosladkú chuť. Sú bohaté na vitamíny, minerály a antioxidanty, vďaka čomu sú nielen chutné, ale aj zdravou zložkou mnohých jedál.
Pôvod a história
Senovka grécka pochádza z Blízkeho východu a Indie, kde sa pestuje už tisíce rokov. Bola známa už v starovekom Egypte a Grécku, kde sa používala nielen v kuchyni, ale aj v ľudovom liečiteľstve. V priebehu storočí sa jej používanie rozšírilo do ďalších častí Ázie a v súčasnosti je obľúbenou súčasťou mnohých svetových kuchýň.
Zaujímavosti
- Senovka grécka sa často používa v ajurvédskej medicíne pre svoje údajné liečivé účinky.
- V niektorých krajinách sa listy senovky gréckej používajú na výrobu syra pre ich charakteristickú vôňu.
- Semená senovky gréckej sú tiež obľúbené v kuchyni a majú iné využitie ako listy.
Tipy na používanie
V kuchyni:
- Pridávajte do indických karí a omáčok, aby ste získali autentickú chuť.
- Používa sa pri príprave marinád na mäso alebo zeleninu.
- Obohaťte nimi zeleninové polievky a dusené jedlá.
- Vmiešajte do chlebového cesta, aby ste získali zaujímavú chuť a vôňu.
Príprava čaju:
Čajovú lyžičku sušených listov zalejte horúcou vodou a nechajte 5-10 minút lúhovať, aby ste získali lahodný a zdravý nápoj.
Otázky a odpovede
Ako dlho vydržia sušené listy senovky gréckej?
Pri správnom skladovaní v uzavretej nádobe na suchom a tmavom mieste vydrží až jeden rok.
Môžem ich použiť namiesto čerstvých listov?
Áno, ale nezabudnite, že sušené listy majú intenzívnejšiu chuť. Použite menšie množstvo ako pri použití čerstvých listov.
Sú vhodné pre vegánov a vegetariánov?
Áno, sušené listy senovky gréckej sú 100 % rastlinného pôvodu a sú vhodné pre všetky typy diét.
Zhrnutie
Sušené listy senovky gréckej sú univerzálnou a chutnou prísadou do mnohých jedál. Ich jedinečná chuť a vôňa obohatí váš zážitok z jedla a ich zdravotné účinky podporia vaše celkové zdravie. Či už ich pridávate do karí, používate na prípravu čaju alebo experimentujete s novými receptami, tieto aromatické listy sa určite stanú nepostrádateľnou súčasťou vašej kuchyne.
Návod na použitiePred použitím namočte listy do vody asi na 1 minútu a potom ich opláchnite. Ak chcete dosiahnuť charakteristickú chuť, pridajte do pokrmu požadované množstvo. Pred konzumáciou je potrebné listy uvariť. |
ZloženieSenovka grécka (Fenugreek fenugreek) |
Alergieneobsahuje |
Dodatočné parametre
| Kategória: | Sušené listy |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.125 kg |
| Kuchyňa: | ázijská |
| Krajina pôvodu: | Pakistan |
| Sticky: | bezlepkové |
| Glutamát: | bez glutamátu |
| Pálivosť: | bez chilli |
| EAN: | 5017689092214 |
| Nutriční hodnoty (100g): | |
| Energie: | 1351 kj |
| Tuky: | 6,4 g |
| z toho mastné kyseliny: | 1,5 g |
| Sacharidy: | 58 g |
| z toho cukry: | 0 g |
| Bílkoviny: | 23 g |
| Sůl: | 0,167 g |
Radovan Rutar
Jana
(Administrátor)
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
TRS (Taj Foods Ltd) je britská spoločnosť špecializujúca sa na výrobu a distribúciu ázijských potravín. Je jedným z popredných dodávateľov autentických ázijských ingrediencií v Európe a ponúka široký sortiment výrobkov, medzi ktoré patrí korenie, strukoviny, ryža, múka a ďalšie potraviny.
##showmore##
História
- Založenie: Spoločnosť TRS bola založená v roku 1959 v Londýne.
- Zakladatelia: spoločnosť založila rodina Suterwallovcov, ktorá sa rozhodla priniesť do Spojeného kráľovstva autentické ázijské chute.
Produkty
- Korenie: TRS ponúka širokú škálu korenín a koreniacich zmesí, ktoré sú nevyhnutné na prípravu autentických ázijských pokrmov.
- Strukoviny a ryža: spoločnosť ponúka rôzne druhy strukovín, ako je šošovica, fazuľa a hrach, ako aj rôzne druhy ryže vrátane basmati a jazmínovej ryže.
- Múky: sortiment zahŕňa rôzne druhy múk, ako je múka z cíceru (besan), ryžová múka a iné.
- Ďalšie potraviny: TRS taktiež ponúka sušené ovocie, orechy, konzervované potraviny a ďalšie produkty.
Výroba a kvalita
- Kvalita: TRS kladie veľký dôraz na kvalitu svojich produktov a dodržuje prísne štandardy kvality a bezpečnosti potravín.
- Výroba: spoločnosť prevádzkuje moderné výrobné zariadenia, ktoré zabezpečujú čerstvosť a vysokú kvalitu všetkých výrobkov.
Globálna prítomnosť
- Export: TRS exportuje svoje produkty do viac ako 50 krajín po celom svete.
- Distribúcia: Produkty TRS sú dostupné v mnohých supermarketoch, špecializovaných obchodoch s potravinami a online.
Ekológia a udržateľnosť
- Udržateľnosť: spoločnosť sa zaviazala k udržateľnému podnikaniu a snaží sa minimalizovať svoj vplyv na životné prostredie.
- Iniciatívy: TRS investuje do ekologicky šetrných technológií a postupov.
Kontakt
- Webová stránka: www.trsfoods.com
- Adresa: TRS Wholesale Co. Ltd, Southbridge Way, Southall, Middlesex, UB2 4AX, Spojené kráľovstvo
- Telefón: +44 (0)20 8574 5020
TRS je známa svojou širokou ponukou autentických ázijských potravín, ktoré sú obľúbené ako medzi profesionálnymi kuchármi, tak medzi domácimi kuchármi po celej Európe.