Tmavá sójová omáčka Yellow Label No.1 900ml
Kód: 462Podrobný popis
Tmavá sójová omáčka Yellow Label No.1
Všeobecné informácie
Tmavá sójová omáčka Yellow Label No.1 je prémiový produkt z Ázie, ktorý má bohatú chuť a vôňu. Táto omáčka je neodmysliteľnou súčasťou mnohých ázijských kuchýň a dodáva jedlám charakteristickú hĺbku a chuť umami.
Pôvod a história
Sójová omáčka má korene v starovekej Číne, kde bola vyvinutá pred viac ako 2000 rokmi. Značka Yellow Label No.1 pochádza z Hongkongu a je známa svojou kvalitou a pravosťou. Tento tmavý variant je výsledkom dlhšieho procesu kvasenia, ktorý mu dodáva intenzívnejšiu chuť a tmavšiu farbu.
Zaujímavosti
- Výroba tejto omáčky trvá niekoľko mesiacov kvôli dôkladnému procesu fermentácie.
- Obsahuje viac ako 300 rôznych zlúčenín, ktoré prispievajú k jeho komplexnej chuti.
- Je bohatým zdrojom umami, piatej základnej chuti, ktorá dodáva pokrmom plnosť a hĺbku.
Tipy na používanie
Tmavá sójová omáčka Yellow Label No.1 je všestranná prísada, ktorá sa dá použiť na mnoho spôsobov:
- Ako marináda na mäso a tofu
- Do jedál na vyprážanie na zvýraznenie chuti
- Ako príchuť do polievok a omáčok
- Na ochutenie ryže a rezancových jedál
Otázky a odpovede
Je táto sójová omáčka vhodná pre vegetariánov?
Áno, sójová omáčka Yellow Label No.1 Dark je vhodná pre vegetariánov a neobsahuje žiadne živočíšne zložky.
Ako dlho vydrží otvorená fľaša?
Po otvorení vydrží v chladničke až 6 mesiacov.
Obsahuje táto omáčka lepok?
Áno, táto sójová omáčka obsahuje pšenicu, a preto nie je vhodná pre ľudí s celiakiou alebo neznášanlivosťou lepku.
Zhrnutie
Tmavá sójová omáčka Yellow Label No.1 je nepostrádateľnou ingredienciou pre milovníkov ázijskej kuchyne. Vďaka bohatej chuti, dlhej histórii a všestrannému použitiu je obľúbenou voľbou profesionálnych kuchárov aj domácich kuchárov. Vďaka svojej kvalite a autenticite prinesie do vašich jedál pravú chuť Ázie.
Návod na použitiePoužíva sa na ochutenie ázijských jedál. Tmavá sójová omáčka je vhodná na tmavšie a dusené mäso a omáčky. |
Zloženievoda, soľ, sója, karamel, cukor, cukrový sirup, pšeničná múka, regulátor kyslosti E270, konzervant E211 |
Alergiesója, pšenica |
Dodatočné parametre
Kategória: | Tmavé sójové omáčky |
---|---|
Hmotnosť: | 1.44 kg |
Kuchyňa: | ázijská |
Krajina pôvodu: | Holandsko |
Sticky: | obsahuje |
Glutamát: | neobsahuje |
EAN: | 8710161004626 |
Nutriční hodnoty (100g): | |
Energie: | 312 kj |
Tuky: | 0 g |
z toho mastné kyseliny: | 0 g |
Sacharidy: | 14,8 g |
z toho cukry: | 6,4 g |
Bílkoviny: | 3,7 g |
Sůl: | 16 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.