Čínské potraviny, Strana 2

Směs na přípravu klasické kantonské sladkokyselé omáčky. Maso se sladkokyselou omáčkou je velmi populární v téměř všech čínských restauracích. Bez konzervantů.

Sečuánský pepř je jedno z nejstarších čínských koření. I když má v názvu pepř, nejedná se o pepřovník a na rozdíl od klasického pepře nemá takovou ostrost. Naopak vyniká...

Chilli pasta Lao Gan Ma je jednou z nejoblíbenějších chilli past v Číně. Je podobná sambalu smíchanému s pikantními černými fazolemi. Má příjemnou, pikantní chuť umami, která...

Chow mein je čínské jídlo z opečených nudlí a vepřového masa nebo mořských plodů s chuťově výraznou omáčkou a spoustou restované zeleniny.

Omáčka na grilovaná žebra je ideální pro marinování, grilování nebo smažení vašich oblíbený žeber.

Sladkokyselá omáčka Golden Turtle for Chefs ™ nabízí dokonalou rovnováhu mezi sladkou chutí cukru, kyselou chutí octa a spoustou rajčat a koření. Spojením těchto základních...

Tento sladko-kyselý a slaný rýžový ocet se sametovou, inkoustovou konzistencí má silné a vytrvalé sladové aroma. Připomíná sójovou omáčku a sladový ocet. Ideální pro marinování...

Sladkokyselá omáčka pocházející z provincie Hunan v jihovýchodní Číně. Tradičně se tato omáčka podávala jako dip v miskách spolu s masovými a rybími pokrmy, ale nyní se tato...

Čínské vaječné nudle Mie se vyrábí z pšeničné mouky, vajec a soli. Nudle Mie se používají v čínské i indonéské kuchyni. Jejich použití je velmi snadné a dobře se tyto nudle...

Čínské bezvaječné nudle Mie se vyrábí z pšeničné mouky a soli. Nudle Mie se používají v čínské i indonéské kuchyni. Jejich použití je velmi snadné a dobře se tyto nudle...

Sečuánský pepř je jedno z nejstarších čínských koření. I když má v názvu pepř, nejedná se o pepřovník a na rozdíl od klasického pepře nemá takovou ostrost. Naopak vyniká...

Omáčka na Pekingskou kachnu je pikantní, sladkou omáčkou vyrobenou z vybraného koření a sójových bobů. Používá se ke zvýraznění marinád, na pečení a smažení nebo jako koření pro...