Sezamové pasty
Sezamová pasta je velmi výživná, plná bílkovin, vitaminů a minerálů a bývala zdrojem energie při válečných taženích. Dnes ji jíme, protože je zdravá a velmi chutná. Je nedílnou součástí tradičního hummusu, ale i lilkové pomazánky baba ghanoush. Připravují se z ní dresinky na saláty i omáčka k falafelu.
Poznejte plnou chuť a bohatou strukturu pasty Ceren Sesame Tahini. Ať už jste vášnivý domácí kuchař nebo profesionální šéfkuchař, toto tahini je tou nejlepší volbou pro...
Tahini je pasta z rozmixovaných sezamových semínek, používaná především v kuchyních Blízkého i Středního Východu. V tuzemsku je známá především díky cizrnové pomazánce hummus....
