Japonská kuchyně, Strana 11

Velké gastrobalení nudlí Udon od Golden Turtle for Chef's. Udon jsou považovány za typicky japonské nudle. Do Japonska se dostaly z Číny během období Nara a původně se jednalo o...

Nový koncept šumivého švestkového vína. Šumivé švestkové víno Choya Ume Salute se vyrábí ze směsi italského hroznového vína a švestkové šťávy Nanko z Kishu. Vyznačuje se jemnými...

Nakládaný zázvor by se měl stát nedílnou součástí při servírování sushi, je to jedna z tradičních příloh k sushi rolkám. Jeho růžová varianta má oproti bílé ostřejší chuť.

Japan Sencha je nejoblíbenější japonský zelený čaj, který v zemi původu tvoří zhruba 78 % veškeré čajové produkce. Tak neváhejte a dopřejte si klasiku mezi zelenými čaji, kterou...

Švestkové víno, lahodný likér vhodný jako aperitiv pro každou příležitost.

Pasta z fermentovaných sójových bobů, tmavá. „Shinshu Aka Miso“. Bez Glutamátu.