Jednodruhové koření, Strana 2
Nejprodávanější
Hvězdicový anýz / badyán je součástí tradičního čínského koření pěti vůní, ale používá se i v Indonésii. Ve Vietnamu je hlavním kořením vietnamské nudlové polévky Pho.
Černý pepř někteří možná považují za obyčejnou věc. Nicméně se jedná o velmi důležitý druh koření při vaření a to nejen do většiny jídel, ale i do například kořeněného čaje,...
Kurkuma je druh koření, které se získává ze sušeného mletého oddenku rostliny označované jako kurkumovník dlouhý (Curcuma longa). Používá se především v kuchyni jako součást...
Chilli drcené v podobě malých vloček se mnohem snáze používá než celé sušené chilli papričky. Kousky jsou velké akorát, hodí se tedy i za syrova do salátů a pomazánek. TIP:...
Thajci opravdu milují ostré vaření, proto v jejich kuchyni by se těžko obešlo bez chilli. Thai Dancer sušené chilli papričky velkosti L jsou pečlivě vysušené, extra velké a lze...
Extra pálivé výběrové sušené chilli papričky bez stonku jsou vhodné při přípravě pokrmů nejen v asijské kuchyni.
Skořice celá je kořením, které pochází z kůry skořicovníku. Sušením se kůra zavine a dostane svůj typický vzhled. Skořice je charakteristická světle hnědou barvou, dřevitou...
Česnek najde využití v mnoha asijských pokrmech. Sušený česnek od TRS si zachovává svou originální vůni, jeho směs je však trochu odlišná od česneku čerstvého. Jednoznačně je...
Chilli extra pálivé je vhodné do všech pikantních jídel. Zejména indická kuchyně je známá svými ostrými a pikantními pokrmy. Mleté chilli extra pálivé má velmi silnou a...
Černý pepř někteří možná považují za obyčejnou věc. Nicméně se jedná o velmi důležitý druh koření při vaření a to nejen do většiny jídel, ale i do například kořeněného čaje,...
Pískavice řecké seno se používá především v indické a pákistánské (kari), arabské (pečivo a chléb) a severoafrické (maso a ryby) kuchyni. Listy methi (pískavice řecké seno) se...
Šetrně sušené česnekové plátky zachovávají chuť a ostrost čerstvého česneku. V kuchyni se používají při přípravě pečeného masa, omáček a polévek. 100 g sušeného česneku...
