Octy
Poznejte širokou nabídku octů jako například jablečný, bílý destilovaný ocet nebo asi nejznámější rýžový ocet. Rýžový ocet je oblíbený v kuchyních východní a jihovýchodní Asie. Existuje světlý, červený a tmavý. V Japonsku je nejoblíbenější světlý rýžový ocet, který se používá na suši rýži a do salátových zálivek. Tmavý rýžový ocet je nejpopulárnější v Číně a běžně se používá v dalších jihoasijských kuchyních.
Ocet z hnědé rýže je ušlechtilejší verzí běžného rýžového octa. Je základní složkou mnoha asijských jídel.
Slouží jako dochucovadlo do různých jídel, salátů, omáček, polévek. Tento ocet je vhodný také na suši. Smícháním rýže s octem si připravíte výtečnou rýži na suši. Tento ocet...