Mouka & výrobky z obilovin
V této kategorii nabízíme kvalitní rýžovou mouku, speciální vietnamský škrob, různé obalovací směsi a alternativy k obalování masa a zeleniny jko je například Panko strouhanka. Tyto asijské potraviny jsou nezbytnou součástí asijské kuchyně ve které se používají často k přípravě smažených obalovaných jídel nebo různých druhů plněných knedlíčků.
Nejprodávanější
Obalovací směs podobná strouhance vytváří výtečnou křupavou krustu a používá se zejména k obalení masa, ryb a mořských plodů. K obalení pankem se využije trojobalu jako u...
Obalovací směs vhodná především na smažení zeleniny, mořských plodů, masa a ryb.
Rýžová mouka se vyrábí z rýže speciálním postupem. Využívá se především k přípravě sladkých, nepečených dezertů. Je vynikající surovinou pro pečení bezlepkových sušenek, dortů a...
Pappadum je tenký indický plochý chléb z uradové mouky (fazolová mouka nebo také cizrnová mouka), který si při smažení zachovává svou křupavost. Pappadum se v Indii a Nepálu...
Mouka z lepkavé rýže je tradiční asijská rýžová mouka. Je také známá jako sladká rýžová mouka. Tato mouka je vyrobená z krátkozrnné rýže, která se při vaření stává vlhkou, tuhou...
Škrob je vhodný pouze pro tepelné zpracování, např. na přípravu slaných i sladkých těst, na zahušťování polévek a omáček nebo také například na obalování masa a ryb. Tapiokový...
Mouka Elephant Atta se mele z vysoce kvalitní pšenice, má přirozeně nízký obsah soli, nasycených tuků a cukru a je zdrojem vlákniny. Mouka snadno absorbuje vodu, takže těsto je...
Obalovací směs podobná strouhance vytváří výtečnou křupavou krustu a používá se zejména k obalení masa, ryb a mořských plodů. K obalení pankem se využije trojobalu jako u...
Obalovací směs na kuřecí maso s pikantní příchutí pro dokonale šťavnaté a křupavé kuřecí kousky. Balení obsahuje dvě složky a to jak na marinování masa, tak samotné obalení...
Obalovací směs vhodná především na smažení zeleniny, mořských plodů, masa a ryb.
Škrob je vhodný pouze pro tepelné zpracování, např. na přípravu slaných i sladkých těst, na zahušťování polévek a omáček nebo také například na obalování masa a ryb. Tapiokový...
Super křupavá obalovací směs na kuřecí maso s originální příchutí Kentucky pro dokonale šťavnaté a křupavé kuřecí kousky. Vhodné pro smažení v oleji i v horkovzdušné troubě.
