Thajská kuchyně
Thajská kuchyně je výrazně pikantní, kokosově jemná a arašídově křupavá. Pro Thajce je jídlo příležitostí k setkávání a ke kombinaci různých chutí, které spolu tvoří dokonalou harmonii, ať už se jedná o náročná komplikovaná jídla nebo slavný thajský street food. Thajské jídlo můžeme rozdělit do skupin, které v různých kombinacích nejčastěji tvoří tradiční thajské menu.
#ShowMore#
- khow (rýže), tom (polévka), gaeng ped (kari)
- krueng kiang (přílohy)
- khong nueng, khong tod nebo khong yang (dušené, smažené nebo grilované jídlo)
- krueng jim, omáčky nebo yam (dochucovadla, např. sladká chilli omáčka)
- khong waan, polamai (dezerty, menu by mělo mít jeden ze sušeného ovoce a jeden tekutý)
Mezi typicky thajské ingredience patří kokosové mléko, zázvor, galangal, z koření chilli papričky(především bird´s eye), limetky, citronová tráva, vůni jídlo propůjčuje také thajská bazalka a kafírové listy. Mezi nejznámější thajská jídla patří čtveřice kari: červené, zelené, panang a massaman kari. Velmi oblíbená je zázvorová polévka tom kha, papájový salát, smažené nudle pad thai nebo letní závitky.
Řazení produktů
Výpis produktů
Autentická pasta na přípravu thajského národního pokrmu Pad Thai. Tato prémiová omáčka vám umožní snadno připravit lahodné smažené nudle ve stylu pouličních stánků v Bangkoku....
Čerstvé nudle na Pad Thai jsou ideální volbou pro přípravu jednoho z nejoblíbenějších thajských pokrmů. Díky své pružné struktuře dobře absorbují omáčky a chutě ostatních...
Tom Yum pasta je autentická thajská ingredience pro přípravu oblíbené polévky Tom Yum. Tato aromatická pasta obsahuje směs tradičních thajských bylin a koření, včetně citronové...
Autentická chuť a aroma jihovýchodní Asie ve vašich pokrmech! Tyto sušené limetové listy Kaffir jsou nepostradatelnou ingrediencí v thajské, indonéské a malajské kuchyni....
Autentická thajská pasta Tom Kha pro snadnou přípravu oblíbené kokosové polévky. Tato aromatická směs obsahuje tradiční ingredience jako citronovou trávu, galangal, kaffir...
Červená kari pasta je nepostradatelnou součástí thajské kuchyně. Tato aromatická směs obsahuje chilli papričky, citronovou trávu, koriandr, česnek a další koření, které dodávají...
Autentické asijské rýžové nudle ve tvaru tyček jsou ideální pro přípravu tradičních pokrmů. Vyrobeny z kvalitní rýžové mouky, tyto nudle nabízejí lehkou a jemnou texturu....
Tyto Thajské nakládané chilli papričky přinášejí autentickou chuť thajské kuchyně přímo do vašeho domova. Intenzivně pikantní papričky jsou pečlivě nakládané v speciálním...
Autentická thajská kari pasta vyrobená podle tradiční receptury. Tato žlutá kari pasta je základem pro přípravu lahodných thajských pokrmů. Kombinuje v sobě aromatické koření...
Tom Yum pasta je autentická thajská ingredience pro přípravu slavné polévky Tom Yum. Tato aromatická pasta obsahuje esenciální thajské bylinky a koření, včetně citrónové trávy,...
Objevte autentickou chuť Thajska s naší pastou na Pad Thai. Tato tradiční omáčka je klíčovou přísadou pro přípravu oblíbeného thajského pokrmu Pad Thai. Obsahuje pečlivě...
Objevte autentickou chuť Thajska s našimi rýžovými nudlemi na Pad Thai. Tyto tenké, ploché nudle jsou ideální pro přípravu oblíbeného thajského pokrmu Pad Thai i dalších...
Červená kari pasta je nepostradatelnou součástí thajské kuchyně. Tato aromatická směs kombinuje ostrou chuť červených chilli papriček s bohatou paletou exotických ingrediencí,...
Autentická thajská pasta Tom Kha pro snadnou přípravu oblíbené polévky. Obsahuje tradiční ingredience jako citronová tráva, galangal a kafírové listy. Stačí smíchat s kokosovým...
Objevte autentickou chuť Thajska s naší žlutou kari pastou. Tato tradiční směs koření a bylin je základem pro přípravu lahodného žlutého kari, které je mírnější a sladší než...
Objevte autentickou chuť Thajska s pivem Singha! Toto prémiové thajské pivo je známé svou vyváženou a osvěžující chutí s jemnou hořkostí. Vařené podle tradiční receptury z...
Autentické rýžové nudle v podobě tenkých tyček jsou nepostradatelnou součástí asijské kuchyně. Vyrobeny z vysoce kvalitní rýže, tyto nudle nabízejí lehkou a svěží chuť, která...
Celá semena koriandru představují nepostradatelnou ingredienci autentické asijské kuchyně, vyznačující se charakteristickým citrusovým aroma s jemnými květinovými a oříškovými...
Singha je prémiové thajské pivo s dlouholetou tradicí, vyráběné od roku 1933. Toto světlé ležácké pivo se vyznačuje zlatavou barvou a vyváženou chutí s jemnou hořkostí. Vyrábí...
Sušené listy koriandru jsou nepostradatelnou ingrediencí v asijské kuchyni. Tento produkt nabízí autentickou chuť a aroma čerstvého koriandru v praktické sušené formě. Ideální...
Autentická thajská zelená kari pasta pro přípravu tradičního zeleného kari. Tato pasta je základem mnoha thajských pokrmů a vyznačuje se svěží a pikantní chutí. Obsahuje pečlivě...
Mletý koriandr je nezbytnou součástí asijské kuchyně. Tento aromatický prášek se vyrábí z drcených semen koriandru a vyznačuje se výraznou citrusovou vůní a lehce oříškovou...
Thajská tamarindová omáčka inspirovaná tradičním pokrmem Kai Look Kuey nabízí typickou kombinaci sladké, kyselé a lehce pikantní chuti. Díky obsahu tamarindové pasty, palmového...
Autentické thajské limetové listy Kaffir jsou nepostradatelnou součástí mnoha asijských pokrmů. Vyznačují se intenzivní citrusovou vůní a chutí, která dodá vašim jídlům...
