Čínská kuchyně, Strana 5

Ústřicová omáčka je tekutý kořenící přípravek hnědé barvy s výraznou vůní. Je oblíbená hlavně v asijské kuchyni. Jejím základem je extrakt z ústřic vařených v solném roztoku a v...

Tato omáčka je vyrobena z černého octu a používá se jako dip pro namáčení čínských plněných knedlíčků Dim Sum.

Krásná sada kvalitních čínských jídelních hůlek s možností opakovaného použití v dárkovém balení. Součástí je podložka pod hůlky s asijskou kočickou pro štěstí Lucky Cat.

Kantonské nudle jsou populární čínské těstoviny, které se hodí především k pokrmům s omáčkou. Vaří se krátce a nenabývají.

Světlá sójová omáčka je vyráběna z pečlivě vybraných sójových bobů a pšeničné mouky. Fermentace probíhá podle tradičních přírodních metod, což sójové omáčce dodává bohatou...

Chow mein je čínské jídlo z opečených nudlí a vepřového masa nebo mořských plodů s chuťově výraznou omáčkou a spoustou restované zeleniny.

Korejské marinované hovězí, tedy bulgogi. Slovo bulgogi doslova znamená oheň, proto se někdy setkáte i s názvem korejské ohnivé hovězí. Bulgogi se obvykle dělá z tenkých plátků...

Vedle tradiční pánve wok je nejdůležitějším nástrojem čínské kuchyně sekáček. Používá se k dělení a porcování masa i zeleniny.

Fazolová chilli omáčka, také známá jako „Toban Djan“, je pasta v sečuánském stylu, obsahující pikantní směs solených chilli papriček, sójových bobů a pasty z bobu obecného....

Porcelánová miska na rýži s motivem sněhové vločky.

Kvalitní čínské jídelní hůlky s možností opakovaného použití.

Tradiční asijské koření na přípravu marinády na proslulé nasládlé vepřové maso Char Siu. Marináda na maso se jednoduše vyrobí rozmícháním kořenící směsi v hrnku vody.