Vietnamská kořenící sůl - Pepř & Limetka 120g
Kód: 17087
Související produkty
Detailní popis produktu
Vietnamská kořenící sůl - Pepř & Limetka
Obecné informace
Vietnamská kořenící sůl s pepřem a limetkou je unikátní ochucovadlo, které kombinuje jemnou mořskou sůl s pikantností černého pepře a svěží kyselostí limetky. Tato všestranná směs přináší autentickou chuť vietnamské kuchyně do vašeho domova, umožňující vám vytvářet exotické pokrmy s minimálním úsilím.
Původ a historie
Tato kořenící směs má své kořeny v tradiční vietnamské gastronomii. Vznikla jako způsob, jak zachovat a využít lokální ingredience, zejména citrusové plody a koření. Postupem času se stala oblíbenou přísadou nejen ve Vietnamu, ale i v dalších částech jihovýchodní Asie a nyní si získává popularitu po celém světě.
Zajímavosti
- Limetka používaná v této směsi je často odrůda Kaffir limetka, známá svým intenzivním aroma.
- Ve Vietnamu se tato směs tradičně používá jako dip pro čerstvé ovoce a zeleninu.
- Kombinace pepře a limetky má antibakteriální vlastnosti, což přispívá k lepší stravitelnosti pokrmů.
Tipy na použití
Vietnamská kořenící sůl s pepřem a limetkou se skvěle hodí k:
- Grilovanému masu a mořským plodům
- Ochucení zeleninových a ovocných salátů
- Dochucení polévek a omáček
- Přípravě marinád a dresinků
- Ochucení okraje sklenic s koktejly
Otázky a odpovědi
Je tato kořenící sůl velmi pálivá?
Ne, tato směs není příliš pálivá. Pepř dodává spíše jemnou pikantnost, která je vyvážena svěžestí limetky.
Jak dlouho si kořenící sůl zachová svou chuť?
Při správném skladování v suchu a temnu si může uchovat svou chuť a aroma až jeden rok.
Shrnutí
Vietnamská kořenící sůl s pepřem a limetkou je všestranné ochucovadlo, které přináší autentickou chuť Vietnamu do vaší kuchyně. Její jedinečná kombinace soli, pepře a limetky dodá vašim pokrmům novou dimenzi chuti. Ať už jste milovník asijské kuchyně nebo kulinářský experimentátor, tato kořenící směs vám umožní snadno vytvářet exotické pokrmy a obohatit vaše kulinářské zážitky o nové chutě a vůně.
Návod k použitíVietnamskou kořenící sůl s pepřem a limetkou můžete použít k ochucení široké škály pokrmů, od grilovaného masa a ryb až po zeleninové saláty a polévky. Pro maximální chuťový zážitek ji jemně posypte na hotové jídlo těsně před podáváním, což umožní plně vyniknout svěžím citrusovým tónům limetky a pikantnosti pepře. Experimentujte s touto všestrannou směsí při přípravě marinád, dresinků nebo jako netradiční dochucovadlo pro ovocné saláty a nápoje, abyste do svých pokrmů vnesli nádech exotické vietnamské kuchyně. |
Složenísůl 55 %, cukr, látky zvýrazňující chuť a vůni E621, E627, E631, pepř 5 %, limetové listy 4 %, kyselina E330 |
Alergieneobsahuje |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kořenící soli |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.14 kg |
| Kuchyně: | vietnamská |
| Země původu: | Vietnam |
| Lepek: | neobsahuje |
| Glutamát: | obsahuje |
| EAN: | 8936079280796 |
| Nutriční hodnoty (100g): | |
| Energie: | 625 kj |
| Tuky: | 0,5 g |
| z toho mastné kyseliny: | 0 g |
| Sacharidy: | 29 g |
| z toho cukry: | 28 g |
| Bílkoviny: | 8,3 g |
| Sůl: | 57,5 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.