Ajinomoto

Webová stránka značky: Ajinomoto

Ajinomoto je japonská značka glutamátu sodného, který se používá jako dochucovadlo. Název znamená v překladu "základ chuti". Společnost byla založena v roce 1909 Kikunae Ikeda, který jako první izoloval glutamát sodný z mořských řas. Tato látka je zodpovědná za takzvanou pátou chuť umami, která doplňuje základní chutě sladkou, slanou, kyselou a hořkou. Ajinomoto se stalo synonymem pro MSG (glutamát sodný) v mnoha asijských zemích a dnes je největším světovým výrobcem glutamátu sodného. Společnost kromě potravinářských přísad vyrábí také farmaceutické produkty, aminokyseliny pro výživové doplňky a kosmetické přípravky. V současnosti působí ve více než 35 zemích a její produkty jsou distribuovány do celého světa.

5 položek celkem
Monosodium Glutamate - Ajinomoto 200g
48 Kč / ks

Monosodium Glutamate (MSG), známý také jako Ajinomoto, je populární ochucovadlo široce používané v asijské kuchyni. Tento bílý krystalický prášek zvýrazňuje chuť pokrmů a dodává...

25971
Kuřecí vývar - sypký 1kg
499 Kč / ks

Náš sypký kuřecí vývar je nepostradatelným základem pro přípravu autentických asijských polévek a omáček. Vyrobený z kvalitních surovin, tento koncentrovaný prášek nabízí...

25951
Kuřecí vývar - sypký 250g
189 Kč / ks

Náš sypký kuřecí vývar je nepostradatelným základem pro přípravu autentických asijských polévek a omáček. Vyrobený z kvalitních surovin, tento koncentrovaný prášek nabízí...

25967
Glutamát sodný 454g
Bestseller
Glutamát sodný 454g
Skladem (>10 ks)
89 Kč / ks

Glutamát sodný, známý také jako MSG, je populární chuťový zvýrazňovač hojně používaný v asijské kuchyni. Tento bílý krystalický prášek dodává pokrmům charakteristickou chuť...

25972
Monosodium Glutamate - Ajinomoto 1kg
199 Kč / ks

Monosodium Glutamate (MSG), známé také jako Ajinomoto, je populární chuťový zvýrazňovač široce používaný v asijské kuchyni. Tento bílý krystalický prášek intenzifikuje chuť...

25973

Stránka 1 z 1 - 5 položek celkem