bylinky a koření.jpg

Asijská kuchyně je rozmanitá jako ostatně celý kontinent. Vliv na přípravu pokrmů má tradice, regionální zvyky nebo také dostupnost daných surovin. Orientální kuchyně je však známá používáním velkým množství čerstvých bylinek a koření jako například koriandr, citronová šťáva, galangal nebo wasabi.

V našem eshopu si vybere každý správný kuchař, který to s asijskou kuchyní myslí vážně. Bylinky a koření určené na přípravu asijských jídel nejdříve sami vyzkoušíme a poté vybíráme jen ty, které svojí kvalitou odpovídají našim náročným kritériím.

  • Počet na stránku
  • 10
  • 20
  • 30
  • Novinka

Monosodium Glutamate - Ajinomoto 200g

  • Výrobce: Ajinomoto
  • Katalogové číslo: 25971
  • EAN: 3700417300126
Mnozí kuchaři si jej nemohou vynachválit. Glutamát je podle nich univerzální koření, které dokáže pozvednout chuť jakéhokoli jídla. Je tradičním prostředkem asijské kuchyně, avšak v posledních letech si nalézá stále

55 Kč 48 Kč (bez DPH:)

  • Novinka

Čínská směs koření pěti vůní Pae-Lo 65g

  • Výrobce: Lobo
  • Katalogové číslo: 16802
  • EAN: 8850030111922
Toto velmi výrazné koření se často používá v čínské kuchyni. Jedná se o jedno z nejaromatičtějších koření východu. Vyrovnaný poměr mletého badyánu, hřebíčku, čínské skořice, sečuánského pepře (fagary) a fenyklu -

39 Kč 34 Kč (bez DPH:)

Palmový cukr 260g

  • Výrobce: Jeeny's
  • Katalogové číslo: 16959
  • EAN: 9556092706166
Palmový cukr se skvěle hodí jako sladidlo do kávy se smetanou. Palmový cukr na rozdíl od ostatních sladidel obsahuje vysoké možství vitamínu C a minerálů, zvláště draslíku, který má vliv

79 Kč 69 Kč (bez DPH:)

Palmový cukr - sypký 250g

  • Výrobce: Wayang
  • Katalogové číslo: 336
  • EAN: 8994155700491
Palmový cukr se skvěle hodí jako sladidlo do kávy se smetanou. Palmový cukr na rozdíl od ostatních sladidel obsahuje vysoké možství vitamínu C a minerálů, zvláště draslíku, který má vliv

115 Kč 100 Kč (bez DPH:)

Wasabi Pasta 43g

  • Výrobce: SB
  • Katalogové číslo: 50110
  • EAN: 4901002075484
Pasta z japonského křenu Wasabi vhodná jako příloha k suši. Wasabi dokáže zbavit potraviny bakterií nebo alespoň částečně. Čerstvé ryby, s nimiž se wasabi nejčastěji používá, se poměrně rychle kazí

59 Kč 51 Kč (bez DPH:)

Wasabi pasta v prášku 30g

  • Výrobce: SB
  • Katalogové číslo: 50125
  • EAN: 8717703624786
Po smíchání prášku s vodou vznikne pasta z japonského křenu Wasabi vhodná jako příloha k suši. Wasabi dokáže zbavit potraviny bakterií nebo alespoň částečně. Čerstvé ryby, s nimiž se wasabi

85 Kč 74 Kč (bez DPH:)

Sušené limetové listy 25g

  • Výrobce: Thai Dancer
  • Katalogové číslo: 16904
  • EAN: 8852646010255
Ve skutečnosti se nejedná o listy limety, ale rostliny z podrodu citrusovníku jménem Kaffir. Vůně listů kaffir lime je nezaměnitelná, silně citrusová, avšak se zajímavým nasládlým podtextem. Vůně listů se

50 Kč 43 Kč (bez DPH:)

Tamarindové pyré 220g

  • Výrobce: Jeeny's
  • Katalogové číslo: 16964
  • EAN: 9556092280505
Má sladkokyselou chuť. Dužina se může pojídat čerstvá, vařená, sušená, zavařená jako povidla. Z dužiny tamarindu se připravují také osvěžující nápoje a často se využívá jako přísada do jídla. Tamarindy

89 Kč 77 Kč (bez DPH:)

  • Není na skladě

Monosodium Glutamate - Ajinotakara 250g

  • Výrobce: Ajinotakara
  • Katalogové číslo: 16142
  • EAN: 8851229000034
Mnozí kuchaři si jej nemohou vynachválit. Glutamát je podle nich univerzální koření, které dokáže pozvednout chuť jakéhokoli jídla. Je tradičním prostředkem asijské kuchyně, avšak v posledních letech si nalézá stále

55 Kč 48 Kč (bez DPH:)

  • Není na skladě

Pepř Sheguan 50g

  • Výrobce: Thai Dancer
  • Katalogové číslo: 16909
  • EAN: 8852646070501
Je to jedno z nejstarších čínských koření, velmi vážené a uctívané, používané jako oběť bohům. Tento "pepř" ale vůbec není příbuzný se známým pepřem černým. Jsou to červenohnědé plody, sušené

65 Kč 57 Kč (bez DPH:)

Strana 1 z 2    Celkem 14 záznamů