Anýz
Hvězdicový anýz nebo jak jej u nás známe - badyán je součástí tradičního čínského koření pěti vůní, ale používá se i v Indonésii. Ve Vietnamu je hlavním kořením vietnamské nudlové polévky Pho. V tradiční české kuchyni se užívá do perníku, sušenek, švestkových povidel, hruškového kompotu i k aromatizaci čajů.
#ShowMore#
Nejlepší eshop s asijskými potraviny a nepotravinovým zbožím, které je nejvhodnější pro vaší kuchyni i pro hotelnictví. Inspirujte se na našem blogu recepty a tipy pro váš stůl. Certifikované produkty vhodné i pro velkoodběr.
Nejprodávanější
Badyán, známý také jako hvězdičkový anýz, je nepostradatelnou součástí asijské kuchyně. Tento aromatický koření má charakteristický tvar hvězdičky a intenzivní, sladce kořeněnou...
Badyán, známý také jako hvězdičkový anýz, je nepostradatelnou součástí asijské kuchyně. Tento aromatický koření má charakteristický tvar hvězdičky a intenzivní, sladce kořeněnou...
