Asijská kuchyně
Asijská kuchyně se řadí mezi nejzdravější kuchyně na světě. Její filozofie spočívá v udržování zdraví a je založena na rovnováze. Ne nadarmo se právě obyvatelé asijských zemí dožívají nejvyššího věku. Mezi nejznámější kuchyně patří japonská, čínská, thajská a indická kuchyň. Pro Evropany jde o exotickou kuchyň, plnou nových chutí spojenou s exotickým stolováním z čehož vzniká přímo zážitek.
#ShowMore#
Asijská kuchyně je různorodá podle oblastí, v níž se připravuje. Spojují ji však základní suroviny potřebné pro její přípravu. Jde především o rýži, ryby, sóju, koření, zeleninu nebo houby. Využívá se i maso, ale většinou nejde o hlavní chod, používá se jako součást jiných jídel jako jsou například polévky. Základem každé asijské kuchyně jsou čerstvé suroviny, které jsou ochuceny kořením, které podporují trávení. Tím se stává asijská kuchyně lehce stravitelná a je zdrojem potřebných látek jako minerály, uhlohydráty, aminokyseliny, bílkoviny nebo vláknina.
Nejprodávanější
Sezamový olej je nepostradatelnou součástí asijské kuchyně. Tento aromatický olej se získává lisováním sezamových semínek a vyznačuje se intenzivní oříškovou chutí. Je ideální...
Skleněné nudle Vermicelli jsou tenké průsvitné nudle vyrobené z škrobu z fazolí mungo. Jsou základní součástí mnoha asijských kuchyní, zejména vietnamské, thajské a čínské. Tyto...
Objevte exotickou chuť liči v sirupu! Toto šťavnaté ovoce z jihovýchodní Asie je známé svou sladkou a květinovou chutí. Naše liči jsou pečlivě sklizena na vrcholu zralosti a...
Panko je tradiční japonská strouhanka vyrobená z bezkvasového chleba. Díky své hrubší a vzdušnější struktuře vytváří na pokrmech extra křupavou krustu, která zůstává dlouho...
Sušené houby shiitake jsou tradiční a oblíbenou ingrediencí v asijské kuchyni. Vyznačují se intenzivní houbovou chutí a vůní, která dodá vašim pokrmům jedinečné aroma. Jsou...
Sojová omáčka Superpremium je prémiový produkt vyrobený tradičním fermentačním procesem z vysoce kvalitních sójových bobů a pšenice. Tato světlá varianta se vyznačuje jemnou...
Objevte lahodnou chuť kokosového mléka, nezbytné ingredience asijské kuchyně. Toto krémové a jemné mléko je vyrobeno z dužiny zralých kokosů a je ideální pro přípravu curry,...
Ústřicová omáčka je nepostradatelnou přísadou v asijské kuchyni. Tato hustá, tmavě hnědá omáčka má bohatou, slanou chuť s jemným nádechem moře. Vyrábí se z výtažku ústřic,...
Náš prémiový sezamový olej je nezbytnou součástí asijské kuchyně. Vyznačuje se intenzivní vůní a chutí pražených sezamových semínek. Ideální pro smažení, pečení i jako...
Kvalitní wok pánev se dvěma držadly je nepostradatelným pomocníkem pro přípravu autentických asijských pokrmů. Díky speciálnímu tvaru a velkému povrchu umožňuje rychlé a...
Glutamát sodný, známý také jako MSG, je populární chuťový zvýrazňovač hojně používaný v asijské kuchyni. Tento bílý krystalický prášek dodává pokrmům charakteristickou chuť...
Sojová omáčka Superpremium je vysoce kvalitní tmavá omáčka vyrobená tradičním způsobem z fermentovaných sójových bobů. Tato prémiová varianta se vyznačuje bohatou, komplexní...
