Kuchyně, Strana 26

Zelený kardamom, známý také jako Elaichi, je aromatické koření s intenzivní vůní a chutí. Patří mezi nejdražší koření světa hned po šafránu a vanilce. Zelené lusky obsahují malá...

Medová barbecue omáčka Char Siu je tradiční čínská omáčka používaná k marinování a glazování masa. Má sladko-slanou chuť s výrazným medovým aroma a jemným nádechem pěti koření....

Autentická kari pasta pro přípravu tradičního indického pokrmu Vindaloo Curry. Tato směs koření a bylin pochází z oblasti Goa a vyznačuje se výraznou pikantní chutí s nádechem...

Objevte bohatou chuť ústřicové omáčky, nepostradatelné ingredience asijské kuchyně. Tato hustá, tmavě hnědá omáčka se vyrábí z extraktu ústřic a dodává pokrmům charakteristickou...

Čínské pšeničné nudle Pancit Canton jsou tradiční asijské nudle oblíbené zejména na Filipínách. Vyznačují se jemnou texturou a neutrální chutí, díky čemuž se skvěle hodí do...

Čínské vaječné nudle Mie jsou klasickou přísadou asijské kuchyně. Vyrobeny z pšeničné mouky a vajec, tyto tenké nudle mají jemnou texturu a neutrální chuť, díky čemuž se skvěle...

Krevetová pasta Petis Udang, známá také jako Belachan, je nepostradatelnou přísadou v jihovýchodní asijské kuchyni. Tato intenzivně aromatická pasta se vyrábí z fermentovaných...

Bambusové výhonky jsou oblíbenou přísadou v asijské kuchyni. Tyto křupavé proužky dodají vašim pokrmům autentickou chuť a texturu. Ideální pro stir-fry, polévky, saláty nebo...

Panko je tradiční japonská strouhanka vyráběná z bílého chleba bez kůrky. Vyznačuje se hrubší a vzdušnější strukturou než běžná strouhanka, díky čemuž vytváří extra křupavý...

Tato pikantní chilli omáčka je dokonalým doplňkem k jarním závitkům a dalším asijským pokrmům. Vyrobena z kvalitních ingrediencí, včetně čerstvých chilli papriček, nabízí...