Nudle Udon
Udon je druh tlusté nudle vyrobené z pšeničné mouky, používané často v japonské kuchyni. V nejjednodušší formě, kake udon, se podává v nudlové polévce uvařené z mírně ochuceného vývaru zvaného kakejiru, vyrobeného z daši, sojové omáčky a mirinu. Do vývaru se obvykle dává nadrobno nasekaná cibulka. Také lze přidat tempuru, krevety, tofu, víno mirin a sójovou omáčku.
Nejprodávanější
Udon jsou tradiční japonské nudle vyrobené z pšeničné mouky. Vyznačují se silnějším průměrem a pevnější konzistencí než jiné asijské nudle. Jsou ideální pro polévky, pokrmy ze...
Objevte autentickou chuť Japonska s našimi čerstvými nudlemi Udon. Tyto silné, pružné nudle jsou vyrobeny tradičním způsobem z kvalitní pšeničné mouky a jsou ideální pro...
