Wasabi
Wasabi je koření získané z oddenku rostliny eutermy japonské Eutrema japonica. V češtině také známé jako „japonský křen“. Je to koření získané z oddenku rostliny eutermy japonské Eutrema japonica. Tento oddenek z něho se používá jako přísada v japonské kuchyni – zejména do typických pokrmů, jako je suši, sašimi a nudle. Při styku se vzduchem ztrácí nastrouhaný oddenek na síle, proto by se měl zpracovávat vždy čerstvý. Poživatelné jsou i listy wasabi, které mají podobnou chuť jako oddenek.
Nejprodávanější
Wasabi pasta je nepostradatelnou součástí japonské kuchyně. Tato pikantní pasta má intenzivní, pálivou chuť a charakteristickou světle zelenou barvu. Používá se především jako...
Wasabi omáčka je pikantní japonská specialita s intenzivní chutí a vůní. Tato omáčka je vyrobena z pravého wasabi křenu, který je známý svou ostrostí a charakteristickým aroma....
Wasabi pasta v prášku je autentická japonská přísada s intenzivní pikantní chutí. Tento zelený prášek se snadno rozpustí ve vodě a vytvoří tak tradiční pastu s charakteristickým...
