Omáčka Hoisin 1l - Chef's Selection

Detailní popis produktu

Nejkvalitnější omáčka Hoisin od Golden Turtle určená pro profesionální kuchaře nyní bez lepku. Hoisin omáčka je také nazývána čínská barbecue omáčka. Je to aromatická omáčka, která se používá při přípravě asijských smažených jídel (například Pekingská kachna) a jako marináda na maso. Je vyrobena ze směsi fermentovaných sójových bobů, česneku, octu, chilli a sladidla. Hoisin omáčka je tmavé barvy a husté konzistence. Je velmi hustá a má mírně nasládlou chuť.

Složení: voda, cukr, sojová omáčka (voda, sojové boby, rýže, sůl,), destilovaný ocet, Miso pasta (sojové boby, rýže, sůl), fermetované černé sojové boby (černé sojové boby, voda, sůl), olej ze sojových bobů, sezamový olej, antioxidant E306, česnek, chilli, sůl, kukuřičný škrob, stabilizátor (xantanová guma)

Alergie: sója, sezam

Použití

Vhodná pro přípravu omáček k marinování i k přímému namáčení nakládaných, smažených a grilovaných pokrmů.

Nutriční hodnoty (100g)