Sambal je kořenící pasta, jejíž základ tvoří nejrůznější papričky, nejběžnější jsou však papričky chilli.
Sambal se používá zejména v Indonézii, Malajsii, Singapuru, Indii a na Sri Lance. Je možné jej podávat i jako přílohu a někdy se jím nahrazují čerstvé chilli papričky. V Indonézii se používá často v podobě pasty, tj. výchozí suroviny se v malé misce rozdrtí a utřou paličkou, v Indii se suroviny spíše pouze promíchávají.
Sambal může nahrazovat i naši hořčici, kečup, křen, kyselé okurky atd. Stupňuje chuť a vůni rýže, zeleniny i masa. Můžete jej zpravidla použít ke všem jídlům, které chcete dochutit a dodat jim příjemnou pikantnost.
- Není na skladě
- Novinka
Sambal Badjak 375g
- Výrobce: Köningsvogel
- Katalogové číslo: 168
125 Kč 109 Kč (bez DPH:)
- Není na skladě
- Novinka
Sambal Badjak 10kg
- Výrobce: Köningsvogel
- Katalogové číslo: 222
1 990 Kč 1 731 Kč (bez DPH:)
- Novinka
Sambal Badjak 200g
- Výrobce: Köningsvogel
- Katalogové číslo: 169
75 Kč 66 Kč (bez DPH:)
- Novinka
Sambal Badjak 750g
- Výrobce: Köningsvogel
- Katalogové číslo: 676
225 Kč 196 Kč (bez DPH:)
- Novinka
Sambal Badjak Extra Heet 375g
- Výrobce: Köningsvogel
- Katalogové číslo: 207
125 Kč 109 Kč (bez DPH:)
- Novinka
Sambal Badjak Extra Heet 200g
- Výrobce: Köningsvogel
- Katalogové číslo: 208
75 Kč 66 Kč (bez DPH:)
- Novinka
Sambal Badjak Extra Heet 750g
- Výrobce: Köningsvogel
- Katalogové číslo: 20801
225 Kč 196 Kč (bez DPH:)
- Novinka
Sambal Nasi Goreng 180g
- Výrobce: Köningsvogel
- Katalogové číslo: 203
85 Kč 74 Kč (bez DPH:)
- Není na skladě
- Novinka
Sambal Nasi Goreng 360g
- Výrobce: Köningsvogel
- Katalogové číslo: 778
125 Kč 109 Kč (bez DPH:)
- Není na skladě
- Novinka
Sambal Manis 200g
- Výrobce: Köningsvogel
- Katalogové číslo: 181
75 Kč 66 Kč (bez DPH:)