Chtěli byste poznat tu nejúžasnější pastu na světě?
Zajímá vás, jak vznikl název našeho e-shopu?
Netušíte, co je to Sambal?
Historie našeho e-shopu
Historie našeho e-shopu se začala psát někdy kolem roku 2009. V té době jsem byl zaměstnaný jako obchodník v jedné nadnárodní IT korporaci. Měli jsme kanceláře v Praze a v budově firmy jsme měli v přízemí jídelnu, kde jsme se scházeli s ostatními kolegy a probírali nejen ty pracovní, ale i soukromé věci.
Jednou si takhle ke mně přisedl kolega a na tácu s jídlem si přinesl zase tu svoji tajemnou skleničku. Už kolikrát jsem se ho chtěl zeptat, co to pořád tahá s sebou do jídelny a co si přidává téměř do každého jídla. Až nyní, když jsme seděli přímo vedle sebe, mu říkám "Prosím tě, můžeš mi říct, co to je? Co si to pořád cpeš do každého jídla?". On se na mě podíval a říká "To je Sambal, to's ještě nežral! Dáš si?". Samozřejmě jsem neváhal a ochutnal. Jakmile se ta zvláštní pasta ze skleničky doslala na můj jazyk, začala v mé puse doslova bouře. Nepopsatelný nával chutí mne ohromil. Něco tak skvělého jsem ještě opravdu nikdy "nežral".
Okamžitě jsem se ho zeptal, kde se taková dobrota prodává. Že to musím nutně mít. "U nás to neseženeš, vozím si to z Holandska", odvětil. "To je škoda, po tomhle by se museli Češi utlouct", říkám a hned se mi v hlavě začal rodit plán, jak to dovézt a tu skvělou pochoutku nabídnout na českém trhu. Prvního zákazníka, kolegu z jídelny, vlastně už mám jistého a to je základ.
Za měsíc po našem rozhovoru už zvonil u nás v paneláku řidič kamionu, že má pro mne nějakou paletu a kam že to má složit. No, nechal mi to na ulici a my s manželkou nosili skleničku po skleničce do bývalé prádelny u nás v paneláku.
Tak se začal psát příběh Sambalu a jeho prodeje v České republice.
Sambal - nejúžasnější pasta na světě
Sambal je kořenící pasta, jejíž základ tvoří nejrůznější papričky, nejběžnější jsou však papričky chilli. Používá se zejména v Indonésii, Malajsii, Singapuru, Indii a na Sri Lance. Je možné jej podávat i jako přílohu a někdy se jím nahrazují čerstvé chilli papričky. V Indonésii se používá často v podobě pasty, tj. výchozí suroviny se v malé misce rozdrtí a utřou paličkou, v Indii se suroviny spíše pouze promíchávají.
Sambal může nahrazovat i naši hořčici, kečup, křen, kyselé okurky atd. Stupňuje chuť a vůni rýže, zeleniny i masa. Můžete jej zpravidla použít ke všem jídlům, které chcete dochutit a dodat jim příjemnou pikantnost.
Rozšíření nabídky
Sambalem to začalo. V první fázi jsme měli v nabídce pouze tři druhy Sambalů a sice středně pálivý Sambal Badjak - náš bestseller, pro ty odváženější extra pálivý Sambal Badjak Extra Heet a pro ostatní jsme měli v nabídce "dětskou verzi" Sambal Nasi Goreng.
Jak se zvyšoval zájem o naše pasty, rostla poptávka i po jiných výrobcích. Postupně se naše nabídka začala rozšiřovat o další a další asijské potraviny. Netrvalo dlouho a měli jsme v katalogu zalistováno více než 100 položek, z toho jenom Sambalů bylo asi 30 druhů.
Rozšířením nabídky jsme mohli zákazníkům zároveň nabídnout i zajímavější podmínky dopravy prostřednictvím zásilkových firem. Klíčovým momentem pro nás v této době bylo pronajmutí profesionálního e-shopového řešení, což znamenalo raketový růst poptávky a objednávek.
Stále rosteme
Společnost ROSELAN s.r.o. je od roku 2010 přední dodavatel asijských potravin na český trh a to jak pro oblast koncových spotřebitelů, tak pro řadu restaurací, menších kamenných obchodů nebo specializovaných prodejen. Dovážíme produkty od více než 45 významných výrobců a to především z Thajska, Singapuru, Malajsie, Filipín, Indie, Číny, Vietnamu a Koreje.
Neustále sledujeme nové trendy a rozšiřujeme naši nabídku v souladu se snahou být společností nabízející autentické asijské potraviny, které nejsou běžně k dostání v distribuční síti v České republice. Naše portfolio zahrnuje více než 5000 výrobků. Prodejcům dokážeme poskytnout zajímavé množstevní slevy.