Ananas

Tropické ovoce, které má pikantní, šťavnatou dužinu a zdobí ho charakteristická šupinatá slupka. Oblíbená ingredience pro asijské dezerty, smoothie a sladká jídla, ale také pro ostřejší omáčky a pokrmy typu sweet & sour. V asijské kuchyni se kombinuje s dalšími surovinami jako je chilli, sójová omáčka nebo kokosové mléko, čímž vytváří jedinečný kontrast sladké a slané chuti.