Izakaya

Jedná se o tradiční japonské pohostinství, kam lidé chodí převážně na pivo nebo saké a malé pokrmy k tomu. V izakaya se obvykle podávají sdílené talíře s různými druhy občerstvení, jako jsou smažené kuřecí kousky karaage, yakitori špízy nebo edamame boby. Atmosféra těchto podniků je neformální a útulná, což z nich dělá oblíbené místo pro večerní posezení s přáteli nebo kolegy po práci.