Wonton

Tradiční čínské knedlíčky s náplní z mletého masa, krevet nebo zeleniny, které jsou zabalené v tenkém nudlovém těstě. Po zabalení jsou obvykle vařené, smažené nebo podávané v polévce, což z nich činí oblíbenou součást mnoha čínských pokrmů. V různých regionech Číny existují odlišné varianty wontonů, lišící se tvarem, technikou skládání i konkrétními ingrediencemi.