Thajská kuchyně
Thajská kuchyně je výrazně pikantní, kokosově jemná a arašídově křupavá. Pro Thajce je jídlo příležitostí k setkávání a ke kombinaci různých chutí, které spolu tvoří dokonalou harmonii, ať už se jedná o náročná komplikovaná jídla nebo slavný thajský street food. Thajské jídlo můžeme rozdělit do skupin, které v různých kombinacích nejčastěji tvoří tradiční thajské menu.
#ShowMore#
- khow (rýže), tom (polévka), gaeng ped (kari)
- krueng kiang (přílohy)
- khong nueng, khong tod nebo khong yang (dušené, smažené nebo grilované jídlo)
- krueng jim, omáčky nebo yam (dochucovadla, např. sladká chilli omáčka)
- khong waan, polamai (dezerty, menu by mělo mít jeden ze sušeného ovoce a jeden tekutý)
Mezi typicky thajské ingredience patří kokosové mléko, zázvor, galangal, z koření chilli papričky(především bird´s eye), limetky, citronová tráva, vůni jídlo propůjčuje také thajská bazalka a kafírové listy. Mezi nejznámější thajská jídla patří čtveřice kari: červené, zelené, panang a massaman kari. Velmi oblíbená je zázvorová polévka tom kha, papájový salát, smažené nudle pad thai nebo letní závitky.
Nejprodávanější
Výpis produktů
Autentická thajská pasta Tom Kha pro snadnou přípravu oblíbené polévky. Obsahuje tradiční ingredience jako citronová tráva, galangal a kafírové listy. Stačí smíchat s kokosovým...
Autentická chuť a aroma jihovýchodní Asie ve vašich pokrmech! Tyto sušené limetové listy Kaffir jsou nepostradatelnou ingrediencí v thajské, indonéské a malajské kuchyni....
Tom Yum pasta je autentická thajská ingredience pro přípravu oblíbené polévky Tom Yum. Tato aromatická pasta obsahuje směs tradičních thajských bylin a koření, včetně citronové...
Objevte autentickou chuť Thajska s pivem Singha! Toto prémiové thajské pivo je známé svou vyváženou a osvěžující chutí s jemnou hořkostí. Vařené podle tradiční receptury z...
Autentická pasta na přípravu thajského národního pokrmu Pad Thai. Tato prémiová omáčka vám umožní snadno připravit lahodné smažené nudle ve stylu pouličních stánků v Bangkoku....
Singha je prémiové thajské pivo s dlouholetou tradicí, vyráběné od roku 1933. Toto světlé ležácké pivo se vyznačuje zlatavou barvou a vyváženou chutí s jemnou hořkostí. Vyrábí...
Thajská rýže Riceberry je unikátní odrůda fialové rýže s výraznou chutí a vůní. Tato nutriční bomba vznikla křížením jasmínové a černé rýže, díky čemuž získala vysoký obsah...
Autentická thajská červená kari pasta pro přípravu tradičních asijských pokrmů. Tato pasta je základem pro oblíbené červené kari, které se vyznačuje středně pálivou chutí a...
Červená kari pasta je nepostradatelnou součástí thajské kuchyně. Tato aromatická směs kombinuje ostrou chuť červených chilli papriček s bohatou paletou exotických ingrediencí,...
Autentická thajská zelená kari pasta pro přípravu tradičního zeleného kari. Tato pasta je základem mnoha thajských pokrmů a vyznačuje se svěží a pikantní chutí. Obsahuje pečlivě...
Mletý koriandr je nezbytnou součástí asijské kuchyně. Tento aromatický prášek se vyrábí z drcených semen koriandru a vyznačuje se výraznou citrusovou vůní a lehce oříškovou...
Agar Agar je přírodní želírovací látka získávaná z mořských řas. Tento rostlinný prášek je oblíbenou ingrediencí v asijské kuchyni, zejména pro přípravu dezertů a želé. Vyniká...
Objevte energetický nápoj Carabao, inspirovaný thajskou kulturou a tradicí. Tento osvěžující sycený nápoj vám dodá potřebnou energii a povzbuzení kdykoliv během dne. S vyváženou...
Sušené listy koriandru jsou nepostradatelnou ingrediencí v asijské kuchyni. Tento produkt nabízí autentickou chuť a aroma čerstvého koriandru v praktické sušené formě. Ideální...
Objevte autentickou chuť Thajska s naší pastou na Pad Thai. Tato tradiční omáčka je klíčovou přísadou pro přípravu oblíbeného thajského pokrmu Pad Thai. Obsahuje pečlivě...
Objevte autentickou chuť Thajska s naší pastou na nudle Pad Thai. Tato tradiční thajská omáčka je klíčovou ingrediencí pro přípravu oblíbeného pokrmu Pad Thai. Pasta obsahuje...
Rýžové nudle "tyčky" jsou tradiční asijskou přílohou, ideální pro přípravu rychlých a chutných pokrmů. Vyrobeny z kvalitní rýžové mouky, tyto nudle se vyznačují jemnou texturou...
Objevte autentickou chuť Thajska s naší žlutou kari pastou. Tato tradiční směs koření a bylin je základem pro přípravu lahodného žlutého kari, které je mírnější a sladší než...
Objevte autentickou chuť Thajska s naší tamarindovou omáčkou. Tato všestranná přísada je nezbytná pro přípravu tradičních thajských pokrmů, jako je Pad Thai nebo různé curry....
Objevte autentickou chuť Thajska s naší polévkou Tom Kha. Tato tradiční thajská specialita combines krémovou kokosovou bázi s pikantními a aromatickými ingrediencemi. Lahodná...
Ideální sada pro milovníky thajské kuchyně a domácí kuchaře, kteří si chtějí připravit autentické Pad Thai nudle v pohodlí svého domova. Tato kompletní sada obsahuje vše...
Červená kari pasta je nepostradatelnou součástí thajské kuchyně. Tato aromatická směs obsahuje chilli papričky, citronovou trávu, koriandr, česnek a další koření, které dodávají...
Tom Yum pasta je autentická thajská ingredience pro přípravu slavné polévky Tom Yum. Tato aromatická pasta obsahuje esenciální thajské bylinky a koření, včetně citrónové trávy,...
Galangal pasta je autentické thajské koření s intenzivní vůní a chutí. Tato aromatická pasta je vyrobena z čerstvého galangalu, který je důležitou součástí jihovýchodní asijské...
Autentické čerstvé nudle na Pad Thai jsou nezbytnou součástí této oblíbené thajské speciality. Vyrobené z rýžové mouky a vody, tyto tenké, ploché nudle mají ideální texturu a...
Celá semena koriandru představují nepostradatelnou ingredienci autentické asijské kuchyně, vyznačující se charakteristickým citrusovým aroma s jemnými květinovými a oříškovými...
Objevte lahodnou Thajskou červenou rýži, která obohatí vaše pokrmy nejen svou unikátní barvou, ale i výraznou oříškovou chutí. Tato neloupaná rýže si zachovává více živin než...
Autentická thajská pasta pro přípravu oblíbeného pokrmu Pad Thai. Tato směs koření a omáček vám umožní snadno a rychle vytvořit chutné nudle ve stylu pouličního jídla z...
Autentická thajská omáčka pro přípravu oblíbeného pokrmu Pad Thai. Tato pasta obsahuje všechny tradiční ingredience včetně tamarindové šťávy, rybí omáčky a palmového cukru....
Autentická thajská pasta vyrobená z čerstvých listů bazalky. Tato aromatická pasta je nepostradatelnou ingrediencí v thajské kuchyni. Dodá vašim pokrmům intenzivní bylinnou vůni...
Koriandr mletý je nepostradatelnou součástí asijské kuchyně. Tento aromatický prášek se vyznačuje intenzivní vůní a výraznou chutí, která dodá vašim pokrmům autentický nádech...
Kari omáčka (Curry) - žlutá je autentická asijská chuťová pasta nezbytná pro přípravu tradičních thajských a indických pokrmů. Tato omáčka má příjemně pikantní a aromatickou...
Tom Yum je populární thajská polévka plná exotických chutí a vůní. Tato tradiční specialita kombinuje pikantní a kyselou chuť s aromatickými ingrediencemi jako citronová tráva,...
Objevte osvěžující sílu energetického nápoje M-150! Tento populární thajský nápoj vás nabije energií a pomůže vám zůstat ve střehu. S jedinečnou kombinací kofeinu, taurinu a...
Červená kari omáčka je nepostradatelnou součástí thajské kuchyně. Tato aromatická pasta je vyrobena z čerstvých ingrediencí, včetně červených chilli papriček, citronové trávy,...
