Thajská kuchyně
Thajská kuchyně je výrazně pikantní, kokosově jemná a arašídově křupavá. Pro Thajce je jídlo příležitostí k setkávání a ke kombinaci různých chutí, které spolu tvoří dokonalou harmonii, ať už se jedná o náročná komplikovaná jídla nebo slavný thajský street food. Thajské jídlo můžeme rozdělit do skupin, které v různých kombinacích nejčastěji tvoří tradiční thajské menu.
#ShowMore#
- khow (rýže), tom (polévka), gaeng ped (kari)
- krueng kiang (přílohy)
- khong nueng, khong tod nebo khong yang (dušené, smažené nebo grilované jídlo)
- krueng jim, omáčky nebo yam (dochucovadla, např. sladká chilli omáčka)
- khong waan, polamai (dezerty, menu by mělo mít jeden ze sušeného ovoce a jeden tekutý)
Mezi typicky thajské ingredience patří kokosové mléko, zázvor, galangal, z koření chilli papričky(především bird´s eye), limetky, citronová tráva, vůni jídlo propůjčuje také thajská bazalka a kafírové listy. Mezi nejznámější thajská jídla patří čtveřice kari: červené, zelené, panang a massaman kari. Velmi oblíbená je zázvorová polévka tom kha, papájový salát, smažené nudle pad thai nebo letní závitky.
Řazení produktů
Výpis produktů
Objevte autentickou chuť Thajska s naší pastou na Pad Thai. Tato tradiční omáčka je klíčovou přísadou pro přípravu oblíbeného thajského pokrmu Pad Thai. Obsahuje pečlivě...
Červená kari pasta je nepostradatelnou součástí thajské kuchyně. Tato aromatická směs kombinuje ostrou chuť červených chilli papriček s bohatou paletou exotických ingrediencí,...
Autentická thajská červená kari pasta pro přípravu tradičních asijských pokrmů. Tato pasta je základem pro oblíbené červené kari, které se vyznačuje středně pálivou chutí a...
Autentická chuť a aroma jihovýchodní Asie ve vašich pokrmech! Tyto sušené limetové listy Kaffir jsou nepostradatelnou ingrediencí v thajské, indonéské a malajské kuchyni....
Autentické rýžové nudle v podobě tenkých tyček jsou nepostradatelnou součástí asijské kuchyně. Vyrobeny z vysoce kvalitní rýže, tyto nudle nabízejí lehkou a svěží chuť, která...
Autentická thajská zelená kari pasta pro přípravu tradičního zeleného kari. Tato pasta je základem mnoha thajských pokrmů a vyznačuje se svěží a pikantní chutí. Obsahuje pečlivě...
Objevte osvěžující sílu energetického nápoje M-150! Tento populární thajský nápoj vás nabije energií a pomůže vám zůstat ve střehu. S jedinečnou kombinací kofeinu, taurinu a...
Objevte autentickou chuť Thajska s naší polévkou Tom Kha. Tato tradiční thajská specialita combines krémovou kokosovou bázi s pikantními a aromatickými ingrediencemi. Lahodná...
Tyto Thajské nakládané chilli papričky přinášejí autentickou chuť thajské kuchyně přímo do vašeho domova. Intenzivně pikantní papričky jsou pečlivě nakládané v speciálním...
Autentické thajské limetové listy Kaffir jsou nepostradatelnou součástí mnoha asijských pokrmů. Vyznačují se intenzivní citrusovou vůní a chutí, která dodá vašim jídlům...
Tradiční asijské rýžové nudle ve formě tenkých tyčinek. Vyrobeny z kvalitní rýžové mouky, jsou lehce stravitelné a vhodné pro přípravu široké škály asijských pokrmů. Ideální pro...
Žlutá kari pasta je nepostradatelnou součástí thajské kuchyně. Tato aromatická směs koření a bylin přináší autentickou chuť jihovýchodní Asie přímo do vaší kuchyně. Pasta je...
Autentická thajská pasta pro přípravu oblíbeného pokrmu Pad Thai. Tato směs koření a omáček vám umožní snadno a rychle vytvořit chutné nudle ve stylu pouličního jídla z...
Objevte autentickou chuť Thajska s našimi rýžovými nudlemi na Pad Thai. Tyto tenké, ploché nudle jsou ideální pro přípravu oblíbeného thajského pokrmu Pad Thai i dalších...
Objevte autentickou chuť Thajska s naší pastou na nudle Pad Thai. Tato tradiční thajská omáčka je klíčovou ingrediencí pro přípravu oblíbeného pokrmu Pad Thai. Pasta obsahuje...
Tyto Thajské nakládané zelené chilli papričky představují autentickou ingredienci přímou z jihovýchodní Asie, která dodá vašim pokrmům charakteristickou svěží pikantnost. Zelené...
Zelená kari pasta Green Curry je nepostradatelnou součástí thajské kuchyně. Tato aromatická směs obsahuje čerstvé bylinky, koření a zeleninu, včetně citronové trávy, kaffir...
Agar Agar je přírodní želírovací látka získávaná z mořských řas. Tento rostlinný prášek je oblíbenou ingrediencí v asijské kuchyni, zejména pro přípravu dezertů a želé. Vyniká...
Osvěžující energetický nápoj Carabao z Thajska dodá potřebnou energii a povzbuzení. Tento populární thajský energetický nápoj má jedinečnou chuť kombinující sladkost a kyselost....
Směs na přípravu dezertu Agar - kokosová je tradiční asijská pochoutka, která vám umožní snadno vytvořit lahodný a osvěžující dezert. Tato směs obsahuje agar, rostlinnou...
Autentická thajská omáčka perfektně doplňující smažené ryby a mořské plody. Její pikantní chuť s výrazným aroma černého pepře dodá vašim pokrmům jedinečný nádech jihovýchodní...
Rýžové nudle "tyčky" jsou tradiční asijskou přílohou, ideální pro přípravu rychlých a chutných pokrmů. Vyrobeny z kvalitní rýžové mouky, tyto nudle se vyznačují jemnou texturou...
Objevte energetický nápoj Carabao, inspirovaný thajskou kulturou a tradicí. Tento osvěžující sycený nápoj vám dodá potřebnou energii a povzbuzení kdykoliv během dne. S vyváženou...
Koriandr mletý je nepostradatelnou součástí asijské kuchyně. Tento aromatický prášek se vyznačuje intenzivní vůní a výraznou chutí, která dodá vašim pokrmům autentický nádech...
