Bílý rýžový ocet 9% 500ml
Kód: 9217
Související produkty
Detailní popis produktu
Bílý rýžový ocet
Obecné informace
Bílý rýžový ocet je jemný a mírně sladký ocet vyrobený z fermentované rýže. Má světlou, téměř průhlednou barvu a jemnou chuť, která je méně ostrá než u běžného octa. Tento produkt je nezbytnou součástí asijské kuchyně, zejména v čínských, japonských a korejských pokrmech.
Původ a historie
Rýžový ocet má svůj původ v starověké Číně, kde se vyrábí již více než 4000 let. Původně byl používán jako konzervant a lék. Postupem času se jeho použití rozšířilo do celé jihovýchodní Asie a stal se klíčovou přísadou v mnoha tradičních receptech.
Zajímavosti
- Bílý rýžový ocet obsahuje méně kyseliny octové než běžný ocet, což ho činí jemnějším a všestrannějším.
- Je bohatý na aminokyseliny, které mohou podporovat trávení.
- V tradiční čínské medicíně je považován za prostředek pro detoxikaci organismu.
Tipy na použití
V kuchyni:
- Ideální pro přípravu sushi rýže
- Skvělý do asijských dresinků a marinád
- Používá se při přípravě nakládané zeleniny
- Výborný do sladkokyselých omáček
Mimo kuchyni:
- Může být použit jako přírodní čistič v domácnosti
- Pomáhá změkčovat vodu při praní
Otázky a odpovědi
Je bílý rýžový ocet vhodný pro vegany?
Ano, bílý rýžový ocet je 100% rostlinného původu a je vhodný pro vegany i vegetariány.
Jak dlouho vydrží otevřená láhev?
Při správném skladování v chladu a temnu může otevřená láhev vydržet až 2 roky.
Může nahradit běžný ocet v receptech?
Ano, ale pamatujte, že má jemnější chuť, takže možná budete potřebovat použít větší množství.
Shrnutí
Bílý rýžový ocet je všestranná a zdravá přísada, která by neměla chybět v žádné kuchyni milovníka asijské kuchyně. Jeho jemná chuť a mnohostranné využití z něj dělají nepostradatelného pomocníka při vaření i v domácnosti. Vyzkoušejte tento tradiční asijský produkt a objevte nové chutě ve vašich oblíbených pokrmech!
Návod k použitíBílý rýžový ocet se skvěle hodí při přípravě dipů, smažených pokrmů ve Woku, omáček nebo dresBílý rýžový ocet je všestranný pomocník v kuchyni, který se skvěle hodí do salátových zálivek, marinád a při nakládání zeleniny. Díky své jemné chuti je ideální pro přípravu asijských pokrmů a sushi rýže, kde dodá pokrmům autentickou chuť a aroma.inků na saláty. Orientálním jídlům dodává potřebnou kyselost. |
Složenívoda, rýže 24%, cukr |
Alergieneobsahuje |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Rýžové octy |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.1 kg |
| Kuchyně: | čínská |
| Země původu: | Čína |
| Lepek: | bez lepku |
| Glutamát: | bez glutamátu |
| Pálivost: | bez chilli |
| EAN: | 6902007509217 |
| Nutriční hodnoty (100g): | |
| Energie: | 26 kj |
| Tuky: | 0 g |
| z toho mastné kyseliny: | 0 g |
| Sacharidy: | 0,7 g |
| z toho cukry: | 0,3 g |
| Bílkoviny: | 0 g |
| Sůl: | 0 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.