Bujón - Pho Ga (kuřecí) 75g
Kód: 3532Související produkty
Detailní popis produktu
Bujón - Pho Ga (kuřecí)
Obecné informace
Bujón Pho Ga je esenciální přísada pro přípravu tradičního vietnamského kuřecího vývaru. Tento koncentrovaný prášek obsahuje směs koření a bylin, které dodávají autentickou chuť a vůni oblíbené polévce Pho Ga. Je ideální pro rychlou přípravu základu polévky nebo jako ochucovadlo do různých asijských pokrmů.
Původ a historie
Polévka Pho pochází z Vietnamu a její historie sahá do počátku 20. století. Původně se jednalo o hovězí polévku, ale varianta s kuřecím masem (Pho Ga) se stala populární později. Bujón Pho Ga je moderní adaptací tradičního receptu, která umožňuje rychlou přípravu této oblíbené polévky i v domácích podmínkách.
Zajímavosti
- Pho je považováno za národní jídlo Vietnamu.
- Název "Pho" se vyslovuje jako "fuh".
- Každá rodina má svůj vlastní recept na Pho, který se předává z generace na generaci.
- Polévka Pho se tradičně jí k snídani, ale dnes je oblíbená v jakoukoli denní dobu.
Tipy na použití
Příprava základní polévky Pho Ga:
- Rozpusťte bujón v horké vodě.
- Přidejte vařené kuřecí maso, rýžové nudle a čerstvé bylinky.
- Dozdobte plátky citronu nebo limetky.
Další možnosti využití:
- Jako ochucovadlo do asijských omáček
- Pro přípravu marinády na grilované maso
- Jako základ pro rychlé asijské polévky
Otázky a odpovědi
Je tento bujón vhodný pro vegetariány?
Ne, tento konkrétní bujón obsahuje kuřecí výtažky a není vhodný pro vegetariány.
Jak dlouho vydrží otevřené balení?
Po otevření spotřebujte do 3 měsíců. Uchovávejte v suchu a temnu.
Mohu použít bujón i do jiných pokrmů než polévky?
Ano, bujón je všestranný a můžete ho použít k ochucení rýže, omáček nebo jako základ pro marinády.
Shrnutí
Bujón Pho Ga je nepostradatelnou přísadou pro milovníky vietnamské kuchyně. Nabízí autentickou chuť tradiční polévky Pho Ga v pohodlném balení. Díky své všestrannosti najde využití v mnoha asijských receptech a umožní vám rychle připravit chutné a aromatické pokrmy s nádechem Vietnamu přímo ve vaší kuchyni.
Návod k použitíPřidejte 1 kostku do 500ml vařící vody a povařte cca 2-3 minuty. Podávejte se 150g rýžových nudlí. Vystačí na 2 porce. Pro autentickou vietnamskou polévku ozdobte čerstvým koriandrem, jarní cibulkou a mátou. Doplňte plátky hovězího masa, klíčky a limetkou. Podle chuti přidejte chilli papričky nebo sriracha omáčku pro pikantní chuť. |
Složenísůl, cukr, koření (cibule, česnek, zázvor, anýz, skořice, hřebíček), zvýrazňovač chuti: E621, kuřecí příchuť |
Alergiemůže obsahovat stopy sóji |
Doplňkové parametry
Kategorie: | Bujóny |
---|---|
Hmotnost: | 0.083 kg |
Kuchyně: | vietnamská |
Země původu: | Vietnam |
Lepek: | bez lepku |
Glutamát: | s glutamátem |
Pálivost: | bez chilli |
EAN: | 8935015099027 |
Nutriční hodnoty (100g): | |
Energie: | 195 kj |
Tuky: | 0,9 g |
z toho mastné kyseliny: | 0 g |
Sacharidy: | 8 g |
z toho cukry: | 8 g |
Bílkoviny: | 1,3 g |
Sůl: | 3,33 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.